cvijetic8
slika
11.01.2010.
Naš jučerašnji ručak !
Odlučila sam meso peći u vrećici , upravo što ne volimo suhe krmenadle iz pećnice. Stavila sam za probu i nešto krumpira i mrkve , luka polovice radi arome , nekoliko aromatskih trava i meso marinirano dan ranije (češnjak, mas.ulje, senf , žao mi je ne mogu naći papirić po čijoj sam marinadi radila ) Aroma jela je bila fantastična , osjetili su se svi sokovi u kojima se meso peklo.Nisam stavila nikakve masnoće , ništa mi se nije zalijepilo , ali sam imala tekućine koju sam ocijedila i spremila za još neko pečenje ili podljevanje nekog mesa.Peklo se 1.30 h
Uz to sam još skuhala povrće na pari , kao za mene s manje kalorija :)