Svi tagovi

Tag: fino

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

  • Pohane banane

    dperman članak 06.09.2010.

    Bananama uklonite koru i narežite ih dijagonalno nožem za voće i povrće. Po želji ploške banane pokapajte limunovim sokom.

  • Što je Creative Commons?

    coolinarika članak 22.04.2008.

    Creative Commons omogućuje da kultura i znanost nastave biti ono čemu su uvijek težili biti - zajedničko dobro i proizvod ljudske suradnje.

  • Svježi sirni specijaliteti

    tracy članak 21.06.2010.

    Kad zađemo u gastro klasike, pronaći ćemo brojna jela koja podrazumijevaju sir kao glavni sastojak, a ne 'nešto' što se posipa na kraju. Ti recepti strogo zahtijevaju određenu vrstu sira, koja se dodaje u točnim omjerima i u zadanom trenutku pripreme.

  • Gratinirano - zlatno i hrskavo

    smihelac članak 13.06.2011.

    Gratiniranje je jedan od pomoćnih kulinarskih postupaka za pripremu slanih ili slatkih jela s preljevom, koja prilikom pečenja oblikuju finu zlatno-smeđu koru. Gratinira se u pećnici ili na grillu, prelijevanjem umakom, posipanjem naribanim sirom, krušnim mrvicama ili drugim umacima.