Svi tagovi

Tag: dzem

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

  • Džem od malina na francuski način

    mamasvetlana slika 05.07.2011.

    Džem od malina prema francuskom prirucniku La cuisine expliqèe par I' image /Leçons 37-50 L'ÈCOLE DE CUISINE  No4. Les fruits: confitures et conserves. Collection  dirgrèe par Tante Quenette Assistèe ge Blandine Vie EDITIONS DE VERGENNES

  • Pekmez od dunja :)

    jekago slika 08.11.2011.

    Radila sam odokativno: oko 3 kg ociscenih, neoljustenih, iseckanih na kockice dunja, 4 vece kisele jabuke, 1,5 kg secera, sok od dva limuna i oko 4 dl vode. Malo sam kuvala, kada su dunje omeksale izmiksala ih u secku, vratila u serpu i kuvala dok se nije zgusnulo...Divno je ispao! 

  • Marmelada od tikvica by anka-1955!!:))

    ivonab slika 17.07.2010.

    Ja sam tikvice ogulila od kore i moram reći da mi čak paše jesti žličicom..odlična je, treba probati, tikvice se uopće ne osjete ko nezna, nebi ni znao od čega je.Mada sam bila skeptična-eej, marmelada od tikvica?-sve dok je nisam probala:)))

  • Pekmez od trešanja s cimetom - DajanaD

    Zoilo slika 23.06.2011.

    Super džem...radila sam ga od višnje-maraške , posebne vrste koja raste u zadarskom zaleđu

  • jagode i bazga i…

    omnia slika 05.06.2010.

    Iiii, vidi šta ja imam!!! Bazgino, i tako jagodasto i preukusno da bi odu radosti pjevala zato sta sam ju napravila!!! Možda ste vidili moj sokić od bazge na slikama…eee, pa ostatak se cvjetova, naravno, pridružio jagodicama bobicama u marmeladici na koju su me namamile sugrađanke nikolina i smile. (dva ista recepta u dva dana iz istog grada…eto sta je telepatija!!!). MEĐUTIM… Ja ne bi bila ja da nisam izmijenila recepte i smućkala nešto po svom guštu, ali mali raj :) Umjesto cijele količine šećera stavila sam steviu, dodala cisti burbon prah (novo otkrice!!!) a za svježinu su se pobrinili menta i limun… i eto fina i najzdravija na svijetu marmelada od jagoda i bazge :))! hvala Hanibani na savjetima pri smišljanju takove inačice :))

  • Pekmez od trešanja s cimetom - DajanaD

    Zoilo slika 23.06.2011.

    Super džem...radila sam ga od višnje-maraške, posebne vrste koja raste u zadarskom zaleđu

  • voce

    vaga slika 19.07.2007.

  • Pekmez od trešanja s cimetom - DajanaD

    Zoilo slika 23.06.2011.

    Super džem...radila sam ga od višnje-maraške , posebne vrste koja raste u zadarskom zaleđu

  • Džem od jagoda

    SnezanaBG slika 02.06.2011.

    Prva tura... 

  • Džem od šljiva, bresaka, višanja prema postupku...

    antoinete slika 19.08.2007.

    Džem je izvrstan, ali sastojci nisu identični. Kod mene su vinogradarske , domaće breskve s posebnim mirisom i okusom, domaće višnje i domaća šljivovica. Radila sam bez želina uz nešto duže kuhanje. Uspjeh je zajamčen.

  • Džem od bundeve kuhan u soku od grožđa by Dakili…

    antoinete slika 29.10.2010.

    Ako je pekmez od Izabele savršen, ovo je presavršeno…;)...radila sam ga od grožđa Izabele, Hokkaido bundeve i nekoliko starih sorti eko jabuka što je ovdje dosta važno, jer se jabuke kuhaju s korom…ovdje sam ipak malo dodala cimeta i likera od crnog grožđa… Na slici je Rečelj onaj svjetlije nijanse, a Izabela je tamnija…uz moj naklon Izabeli, ovaj drugi mi je više onih mmmmmmmmm izmamio ;);)... Dakili i Kajanis…hvala vam puno :)

  • višnje moje ljubljene

    Little-fish slika 23.04.2011.

    džem, punjenje za kolače, desert... 100 opcija jedan proizvod