Svi tagovi

Tag: cvarci

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

  • Moja preša za čvarke ( i ne samo za čvarke)

    nbezik slika 12.01.2012.

    Ovu sam prešu kupila prije nekidan, tobož dobro će mi doći kod prešanja čvaraka, pošto volim čips čvarke i zamislite humora, preša ima volumen 6l a ja sam imala tek mrvicu čvaraka koje sam isprešala čas posla, tj. dobila sam samo 350g čvaraka od 5kg istopljenog špeka i cca 3.5lit masti, tj nešto više jer sam 0.5lit masti bacila ( malo je jače pečena), na kojoj sam doprživala čvarke radi konačne boje čvaraka, pošto ne stavljam mlijeko... Čvarci su ispali super hrskavi, tope se u ustima i računica; brdo posla, pranja suđa,vrlo malo čvaraka, bar da je za jednu krampogačicu, uz malo luka tek za gušt i nema više...provedenih 3 h uz štednjak i plus priprema...

  • Topljenje masti

    nbezik slika 12.01.2012.

    I cijeli postupak dovršen...za prvi puta zadovoljna, sad imam za fine kolače masti, čvaraka za gušt, i novo vlastito iskustvo...

  • Topljenje masti

    nbezik slika 12.01.2012.

    Prvi puta sam sada topila mast u stanu od domaćeg špeka. Nije da se isplati, ali sad barem znam da se može i da sam napravila po svom ukusu i naučeno u rodnom kraju primjeniti...

  • Taj masni predmet želja

    sephia slika 24.01.2011.

    Tako je malo toga što najviše volimNi svinje nisu što su nekad bile Uz domaću pogaču sa začinskim biljem nekako ću se utješiti

  • Pogacice s cvarcima by Tores

    ARGENTA slika 19.09.2009.

    Nije bas dijetalno, ali je finooo...

  • Topljenje masti

    nbezik slika 12.01.2012.

    Topila sam mast od domaćeg špeka na 4tom katu, po prvi put u životu, jer do sada je to uvjek bilo kod mojih na selu, na šporetu na drva, ali sam isto zadovoljna za prvi put...Nisam stavljala mlijeko, već samo crveni luk i ispali su jako hrskavi jer sam ih još dodatno isprešala...Imala sam 5kg špeka, a dobila sam cca 3.5 - 4 lit i nebi vjerovali, samo 350g prešanih čvaraka...Sad računica, koliko se to isplati sa provedenih 3 h uz šporet plus priprema, pranje itd...osim, da znate što jedete, pa je neprocjenjiv gušt...

  • Sajam proizvoda sela

    foodfan slika 17.04.2011.

    Čjubitelji mesnih delicija -kulena i kulenovih seka te čvaraka manje i više stisnutih - ima stvarno za sve ukuse navalite još danas

  • Čvarci

    arasic slika 09.01.2010.

    Evo ČVARCIIIII jučer napravljeni, navalite, posebno Tanja1234 kojoj je rođendan….

  • moje čvarkuše

    sephia slika 12.01.2010.

  • Namaz od cvaraka by Taja

    dvazen slika 16.01.2011.

    http://www.coolinarika.com/recept/griebenschmalz-namaz-od-cvaraka/

  • Griebenschmalz (namaz od čvaraka)

    sephia slika 06.11.2010.

    Dragatajana 76 i ja sam malo bila skeptična, ali hrabra, a ovaj tvoj namaz nam se izuzetno svidio.Pojeli smo ga u planini, u dobrom društvu ića i pića uz još neke delicije.Hvala na receptu! Pozdrav:)