Ako ste vegetarijanac ili jednostavno volite povrće; ako tržnica nudi sezonsko obilje ili pak morate očistiti hladnjak; ako umjesto mesnih želite povrtne – pripremite ove popečke.
Od kukuruzne krupice može se napraviti puno više od uobičajene palente. Evo jedan prijedlog kako od nekoliko vrsta povrća i već spomenute kukuruzne krupice napraviti ukusne, lagane i zdrave popečke.
Povrtni popečci već dugo zauzimaju važnu ulogu u vegetarijanskoj prehrani. Kombinacije sastojaka zaista su beskrajne, a mi vam predlažemo novitet u obliku popečaka od graška te zobenih i ječmenih pahuljica.
Polpete ili popečci od povrća izvrsna su i maštovita alternativa odrescima od kosanog mesa. Mogu se pripremiti i od lisnatog povrća poput blitve ili špinata, a poslužite ih uz zelenu salatu ili lagani umak.
Palentu volim na svaki nacin…
Dugo vremena mi je samo bila tradicionalni prilog za brudet,ili posluzena sa mlijekom ili jogurtom…cak malo i dosadna…uvijek ista,dok se nije pocelo eksperimentirati….
Ovo mi je tako jednostavno i ukusno,a uz salsu…...bas odlicno..
Vegetarijanski popečci
Kukuruzni popečci s povrćem
Pikantne polpete od krumpira
Polpete od povrća!
Popečci od graška i pahuljica
Polpetice od blitve
Cufte sa parmezanom i brokulama
Popečci od tikvica,mrkve i pancete…
Polpete od patlidzana,maslina i fete
Povrtni odrezak
Okruglice od palente i tikvica sa salsom od pomidora
Kroketi od tikvica
Popečci od patlidžana
Ustipci od tikvice
Popečci od Balancana
© Podravka d.d. 2003.—2012.
