Mezenje među obrocima ili poslije večere - naresci, sir, pečeno meso veličine zalogaja, salate i dr. delicije uz ugodne razgovore i opuštenu atmosferu dio su orijentalne tradicije.
Volite li dobro jesti i piti, najbolje je što vas u kulinarskom smislu može zadesiti je biti crnogorski gost. Crnogorski gost nema nikakve veze s crnogorskim kumom :), već se svodi na čisto uživanje i gostoljubivost domaćina.
Okruglice se jedu same, u juhama, umacima... pune se voćem, pojavljuju se kao knedle. Mogu biti sasvim male, ali i ogromne.
Zašto su tako privlačne? Oblik je zasigurno važan. Kugla je ipak kugla, savršeno geometrijsko tijelo.
Orijentalna kuhinja
Crna Gora
Zemaljske kuglice
Profesionalci kuhaju za vas
© Podravka d.d. 2003.—2012.
