fina, brza spremalica, radih je svojoj bombončici- upotrijebih 2 kruške i sok krušaka bez dodatna zaslađivanja…zaspala jučer, posli ove papalice, ko mal zadovoljni anđelčić!!
Fantastična !!!... odavno sam opčinjena člankom o Mousseu iz laboratorija… moj eksperimentje bio s crnom čokoladom (70% kakaa) s okusom naranče i vodom… :)))
Lemon curd sam dobila prije 10 godina od jedne Britanke i sad sam se sjetila okusa…pronašla odličan recept i napravila…. finooo! Upotrijebit ću za kakve kolače!
Oooodličan, zanimljiv i poučan recept :)
Koristila sam čokoladu sa 70 % kakaa i sa 81 % kakaa (pola-pola) i umjesto šećera med :)
Naročito mi se sviđa ideja moussa bez jaja.