alan28
recept
11.04.2007.
Ćevapi ili ćevapčići je izvorno tursko jelo koje je na prostoru Balkana doživjelo stanovite transformacije. Danas predstavlja bosanski nacionalni specijalitet sa roštilja. Recept za ćevape je velika tajna svakog ćevabdžije, a postoje i regionalne razlike te se ćevapi ne pripremaju na isti način u Banjaluci, Travniku, Sarajevu, Mostaru …