Danas idemo u posetu kod najmladjeg sina i mama kao mama, mora uvek da spremi brdo hrane, da joj dete ne bude gladno, mada i on sam dobro kuva a uskoro ce i devojka da mu se useli kod njega, tako da mozda se desi da i veselje imamo u skorije vreme.
U jednom Jutarnjem listu, čitajući utiske Davora Butkovića u kolumni o restoranima, naletjela sam na njegovu pozitivnu kritku upućenu naslovnom rižotu kojeg mu je ponudio jedan od novijih zagrebačkih restorana. Osim naziva, Butković nam nije otkrio i sastojke pa sam se danas dala u eksperimentiranje.Po slobodnoj procjeni radi se stvarno o deliciji. Pileća prsa su iz jučerašnje "Glorie in" pa ga objavljujem za one izvan područja RH. Fantastičan sklad.
.....O’ zapft is !!!!!!!
:)) Uz gromoglasni uzvik, udarac drvenim maljem po pipi, svecano potice prvo pivo i Oktoberfest je poceo…
Necete mi valjda zamjeriti zbog moje zanesenosti Oktoberfestom, ali naprosto uzivam u ovoj tradiciji i u "petom godisnjem dobu" u Bavarskoj.
Namaz nad namazima, koji svim gostima nudi dobrodoslicu…
Kao sto je nama kruh zivot, tako je njima pivo.
Juha od cvjetače dobit će poseban francuski “štih” dodate li malo Dijon senfa i plemenitog sira Camembert. A želite li još više istaknuti posebnost ove juhe, pospite je mljevenim ili grubo nasjeckanim lješnjacima.
Vaša profinjena nepca uživat će u neobičnoj kombinaciji namirnica i začina, dok će se ljubitelji lijepo upakiranih jela iznenaditi salatom posluženom u kori od grejpa. Ovako servirano jelo impresionirat će posebne goste.
Krasna, raskošna salata obogaćena dressingom od meda, senfa i oraha te paniranim camembertom i umakom od brusnica! Kombinacija je fantastična, dugo nisam neku salatu ovako s guštom smazala :)
Piletina u preklapači
Strudla od lisnatog testa i sampinjona
Kremasti rižoto s brokulom i pileća prsa u umaku sa...
OBAZDER ( obatzda, obazda obazder )
Juha od cvjetače i camemberta
Salata sa sirom i grejpom
Minster krem
Camembert zalogajčić
Miješana salata sa camembertom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
