Maleni kolažić s nekim kolačićima koje sam radila za svatove. Nažalost neke kolačiće nisam stigla slikati (jaffa kuglice, orašćići, mozartove kuglice i neke moje) i ispričavam se ali obečajem da ću ih vrlo brzo opet praviti i dobiti će svoj foto sešn.
1. Šarena mađarica by VL 2. Nougattino by VL 3. Čoko-ludići by mmmary 4. Neodoljivo fini keksići 5. Štapići od oraha 6. Orah štapići 7. Trokuti moje mame 8. Krešenti by Zoilo 9. Keksi od badema 10. Pita od čokolade by Nelyca 11. Jaffa kuglice by Sandra5 12. Jaffa trokuti 13. Ferrero rocher by Arona78 14. Rafaelo kuglice by Milicza 15. Rolada s bananicama by Ivannna 16. Čokoladne mini korpice by Mignonne 17. Bijele košarice (košarice sam napravila po recept Mignonne i punila ih s višnjom iz višnjevače i kremicom od princeza) . 18. Oraščići by Jakica 19. Limun štanglice by Mignonne 20. Keksići s vinom by Ivannna 21. Lješnjak gnijezda by jekago 22. Marcipani by Tamarichka 23. Zrna kave by Mignonne 24. Mozartove kugle by Agatha 25. Prhke kocke od badema i naranče
26. Srneći hrbat
27. Breskvice by Pomoravka
Torta:
Schwarzwälder Kirschtorte by Merium
WOW biskvit by Darja
Krema od vanilije by Dianamakarska
Ušećerene ruže by Milicza
Fondan by MinjaB
Ova torta prečnika 24 cm i visine oko 8 cm je rađena po receptu za Softy kocke. Na kraju recepta je opisan postupak za tortu.
Ukrašena je čokoladnom ogradom. Posupak za izradu ograde možete pročitati ovde, a način kako se crta ovakva šara pogledati ovde. Nemojte pokušavati crtati šaru direktno po stranama torte, jer će se čokolada razlivati, mora se iscrtati po pek papiru pa naneti kao ograda. Po površini torte šara je crtana direktno.
Latice cveta su pravljene takođe od otopljene čokolade i zabodene u samu kremu. Možete videti u ovom videu (negde nakon osmog minuta) kako se prave latice.
Recept
Kokos krema je pravljena sa duplo manje (5g) želatina pa je redja nego u originalnom receptu. Torta je stabilnija sa 10 g želatina.
Sloj keksa je zamenjen filom od ananasa.
Fil od ananasa:
300 g ananasa + 1dl soka iz konzerve (samleveni u kašu štapnim mikserom ili u multipraktiku)
Sok 1 cedjenog limuna
2 pune kašike gustina
2 kašike tečne slatke pavlake
Svi sastojci osim slatke pavlake su pomešani i zagrevani do zgušnjavanja (10ak minuta). U potpuno ohladjenu smesu je umešana slatka pavlaka.
Na polovinu kokos kreme je špricem nanet fil od ananasa, pa naneta preostala krema. Glazura je izlivena dok je torta bila u kalupu i hladjena preko noći.
Rezultat - lagana, kremasta, osvežavajuća torta egzotičnih aroma.
Torta je pravljena u obliku veeelike rolade, ideju sam pokupila iz časopisa "Čarolija okusa", a pravila sam ju od biskvita DajaneD i kreme od dianemakarska ... savršena je !! Tko je za jednu fetu
Tortu preporucujem od sveg I sa ovim fotkicama se oprastam od vas na jedno ,nadam se kratko vrijeme,ovisno kako ce proci operacija zucne kese koju imam zakazanu za srijedu Cim se oporavim i dodjem u staru formu evo mene opet sa vama,sa novim fotkicama vasih fenomenalnih receptica
odlična torta! ja sam kremu odmah mazala u slojevima, s tim da sam je pojačala s još jednim pudingom od vanilije i na kraju u nju, umjesto maslaca, dodala tučeno vrhnje za šlag (da ne bude preteška)... moja djeca su oduševljena
ODUŠEVLJENA sam ovim kolačem, koji sa pravom u svom nazivu ima reč čudo!! Inače volim kolače na ovaj fazon, tako da mi se kolač svideo na prvi zalogaj.
Jako je sočan već posle par sati, bukvalno se topi u ustima, a kada ga počnete jesti.... ne znate stati.
Ja sam malo povećala mere za fil, pa sam premazala i zadnju koru.
Iskreno vam ga preporučujem.
Cerice HVALA puno na savršenom receptu!!
Sa mojim malim izmenama. Radila sam je od 12 jaja, izašlo mi je 9 kora. Fil sam radila od 1l mleka, volim sočne torte. Nisam štedela ni aromu vanile, cela kuća mi je mirisala na nju. A savršeno se uklopila uz bademe. Na 1l mleka sam stavila 3 pudinga od slatke pavlake, umesto brašna. Odličan mi je taj pudig u filovima, mnogo bolji nego od vanile. Nema onaj pudingasti ukus, bele je boje i baš je odlična zamena za brašno.Glazura je od bele i crne čokolade, ne volim ocaklinu nikako.Recept koji vam svakako preporučujem! Mere prilagodite svojim ukusima! Superkemija HVALA na predivnom receptu!!!
Killing me softly - Violet Love
Kolaž svadbenih kolača
Češljanje torte
Softy torta
Jamaica Sunrise sa ananasom
Čoko-limun šnite - Unikatica
Kolači za Rokovo krštenje
Tortica rolada
moji uskrsni kolači- zahvaljujem se autorima recepata- svi...
TORTA MONTE by frezija74 !
Kinder Bueno torta
Tortica Srce
Praško čudo - Cerica
Esterhazy torta - superkemija
Boem by roler
© Podravka d.d. 2003.—2012.
