Recept sam uz čestitku dobila od korisnice BMK, ovim putem joj se zahvaljujem na tome divnom iznenađenju, pekla sam ga odmah, kad mi je poslala i oduševila se njime od prve. Ona kaže da je ovaj desert našla na stranici Marca Fontenellea, sličan služe u hotelu Esplanade pod ovim imenom i da komad ovog kolača košta oko 9 €! E, pa ovo je izvrsna home-made verzija i puno je pristupačnija.., slična je mome receptu Sandanski dream.
Pred vama je najtajnija tajna iz obiteljske bilježnice recepata. Bakini, mamini, sestrini , moji, a sad i vaši, predivni kolačići sa bijelim bademima. Dugo je ovaj recept u našoj obitelji, zbog ovoga recepta su nas angažirali za pečenje kolača i slastica za svadbe, krštenja, pričesti.. za sve svečane prilike koje možete zamisliti. Dajem vam ovaj recept, sa ljubavlju i zahvalnošću, što pravite moje recepte i što ste mi ovaj "moj" mjesec uljepšali sjećanjima za cijeli život.
Vrelo ljeto nas je zaskočilo, došavši nenajavljeno, poslije onih teških kiša… Tvoje udisaje noć je stišala, a ja tražim dah povjetarca na prozoru.. Naš dan je bio savršen.. Doručak na plaži, tvoja zlatna put i moja kosa, svježa riba za ručak i poljupci s komplimentima, -za večeru..
Čistim svoje misli, svoj um, svoje srce… čisto, sve je čisto bijelo, bijelo svijetlo.
A.- njemu, koji je kao zakon svjetlosti, izlazi i zalazi kao sunce, a u stvari je nevidljiv…
Argentinski dulce de leche se pojeo direkt iz tegle, al sam napravila domaci i nasla recept za ovu divnu poslasticu – Gockic dok sam ga pravila mislila sam na te :)*
Čokoladni tekući kolač
Bijeli kolačići s bademom
Pašta od čokolade
U bijelom
Piletina u lisnatom tijestu s pestom i parmezanom
Dolce vita flan :)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
