Tag: brandy

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Pečena pileća jetrica

  coolinarika recept 28.04.2008.

  Za ljubitelje pilećih jetrica evo nesvakidašnjeg i ukusnog jela. No, ništa bez 30 minutnog truda: meso popecite i dodajte začine, kiflice premažite maslacem, dodajte salatu i jetrica i … zagrizite!

• Filmski kokteli

  Valika članak 03.09.2010.

  Mnogi se kokteli osim svojim okusom mogu pohvaliti i filmskim ulogama. U filmu Moj dečko se ženi pije se Margarita, u Neki to vole vruće krijumčare se sastojci za Manhattan, a glavni lik filma Veliki Lebowski navučen je na koktel White Russian.

• Palačinke sa sirnim nadjevom i breskvama

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Palačinke su nepresušno vrelo kulinarskog nadahnuća, od običnih i slanih, samo premazanih čokoladnom kremom, do bogato punjenih nadjevom i prelivenih umakom kao što su ove.

• Aromatični pjenušac

  coolinarika recept 26.12.2011.

  Pripremite aromatični pjenušac baš po svom ukusu s Lero voćnim sirupom jagode koji je oplemenjen punoćom vanilije i odlično se nadopunjuje brandyem. Za efektniji dojam u svaku čašu stavite po jednu jagodu.

• Punjeni avokado

  coolinarika recept 28.04.2008.

  Punjeni avokado savršen je mali obrok za kraj dana ili ljetno osvježenje. Ima u njemu milerama, majoneze, škampa (ili tune) i začina. Kao hommage zelenom – poslužite na listu salate.

• Zamotuljci sa smokvama

  coolinarika recept 13.12.2004.

  Gotova Podravkina mješavina za palačinke uvelike će vam olakšati pripremu slatkih zamotuljaka s nadjevom od smokava i kremom od sira mascarponea. Zasitne suhe smokve pirjanjem u narančinu soku postat će laganije i sočnije.

• Likeri sa slatkim, likeri sa slanim

  tracy članak 04.07.2011.

  Vino kao sastojak u slanim i slatkim jelima nas ne iznenađuje. Likeri su slađi, gušći i okusom karakterističniji od vina i njihovo korištenje u kuhinji je ograničenije i svakako odvažnije.

• Amaretto pecene kruske

  BiserkO recept 11.09.2009.

  Recept posvecen mojim UN-kicama….

• Flambirane višnje sa sladoledom

  coolinarika recept 24.12.2007.

  Predlažemo da zimskoj hladnoći prkosite hladno- vatrenim desertom. Kontrast hladnog sladoleda i vrućeg umaka od višnje i brandyja, uz sam postupak flambiranja, bit će dovoljan da usred zime, “zapalite” nečije srce.

• Pita s datuljama

  coolinarika recept 28.04.2008.

  Obožavate datulje, no ne znate kako biste ih jeli osim kao zdrave grickalice. Tko će vas bolje tome podučiti nego Južnoafrikanci? Slatka pita s datuljama vrlo je zanimljivog okusa – nikako ne propustite isprobati!

• Jastog Newburg

  coolinarika recept 13.10.2008.

  Ukoliko posjetite Veliku jabuku, ovaj specijalitet možete probati u restoranu Delmonico, otvorenom još davne 1827. godine. Ukoliko to nije slučaj, ovaj specijalitet možete pripremiti u toplini svog doma i u pristupačnijoj varijanti sa škampima. Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz kuharice The Best American Classics, izdavača Cook’s Illustrated.

• Kako pripremiti šećerni sirup s konjakom kojim bi se...

  dperman članak 08.10.2008.