Tag: borovnica

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Gastronomski akvarel o Hercegovini

  Performita članak 08.05.2007.

  Nazivi hrane u Hercegovini uvijek su pomalo čudni pa se tvrdi žele od svježeg grožđanog soka naziva ćupter. Poslužuje se narezan na duge trakice uz orahe, bademe i suhe smokve te nezaobilaznu rakiju lozovaču.

• Zdrave i fine borovnice

  andreja članak 19.07.2007.

  Osim što je vrlo zdrava jer sadrži antioksidanse koji usporavaju procese starenja, borovnica je i vrlo ukusno voće koje ima raznolike mogućnosti primjene u kulinarstvu.

• Ljetna prehrana trudnica

  bebe članak 21.07.2008.

  Ono što jedete prije i za vrijeme vaše trudnoće jedan je od najvažnijih čimbenika, kako za vaše tako i za zdravlje vaše bebe.

• Bioflavonoidi

  ikulier članak 22.09.2008.

  Atraktivne boje voća (flavonoidi), koje se kreću od žute do narančaste, bioaktivne su tvari koje pomažu u sprječavanju srčanog i moždanog udara a pokazuju čak i antitumorozno djelovanje. Ponajviše su prisutni u citrusnim plodovima...

• Bobičasto voće na tanjuru

  andreja članak 03.07.2008.

  Ako ste poželjeli upotrijebiti bobice za neki recept, a inspiracija je malo presušila ili ste u potrazi za nečim novim, još neisprobanim, na Coolinarika.com, nema čega nema. ;)

• Preko brda i dolina Južnog Tirola

  tracy članak 31.12.2008.

  Prije svega, Južni Tirol voli okruglo. Ako je određenu kuhinju moguće definirati jednim oblikom ili bojom, to bi u ovom slučaju bio - krug. Glavni su specijalitet tzv. kanederli, knedle ili okruglice u svim mogućim kombinacijama.

• Fitokemikalije

  ikulier članak 06.02.2012.

  To su bioaktivne tvari koje direktno ili indirektno imaju utjecaj na zdravlje. Uključujući sve ono što se jede i pije, znanstvenici procjenjuju da ima oko 10.000 takvih bioaktivnih tvari, a mnoge među njima nisu još u potpunosti istražene.