Tag: bjelanjak

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Priprema šauma

  dperman članak 03.05.2010.

  Za pripremu šećernog sirupa odvojite dvije trećine ukupne količine šećera i pomiješajte ga s vodom.

• Jaja za njegu kose i kože lica

  Valika članak 05.05.2010.

  S jajima možemo oživjeti beživotnu kosu, mogu nam pomoći da se riješimo proširenih pora ili revitaliziramo umornu kožu lica. Stoga spremite neki od brojnih kućnih pripravaka za njegu kose i kože.

• Kako dobiti čvrsti snijeg od bjelanaca?

  coolinarika članak 10.09.2003.

• Nabujali soufflé

  zsatovic članak 25.02.2008.

  Osnovni topli soufflé nastaje od mješavine maslaca i brašna i umiješanog žumanjka tučenog s raznim slatkim ili pikantnim dodacima. Naravno, dodacima koji su već kuhani ili zahtijevaju kratko kuhanje.

• Odvajanje žumanjka od bjelanjka

  dperman članak 13.12.2010.

  Jaje lagano lupite o podlogu ili rub staklene zdjele, a zatim pomoću prstiju prepolovite ljusku jajeta.

• Kada i koliko tući snijeg od bjelanaca?

  dperman članak 05.01.2004.

• Dječji kuharski pojmovi

  karmela članak 08.11.2010.

  Dijete vam želi pomoći u pripremi kolača? Ali uvijek će biti bezbroj pitanja. Pročitajte mali dječji kuharski rječnik, u kojem će djeca naći objašnjenja pojmova važnih za pripremu recepata.

• Soufflé party

  smihelac članak 08.03.2010.

  Zagrizite u svoj pjenasti oblak užitka dok vam se sitni mjehurići tope u ustima. S okusom škampa, šparoga, jastoga, kestena, maslaca od kikirikija, tartufa, sira ili čokolade, karamele, kave, banane, narančinog cvijeta, badema, limuna...

• Metalna zdjela s ovalnim dnom

  dperman članak 27.10.2008.

  Za pripremu snijega od bjelanaca, tučenog vrhnja i raznih krema na bazi jaja.

• Koje posude nisu dobre za tučenje bjelanaca?

  coolinarika članak 10.09.2003.

• Pjenjača

  dperman članak 02.08.2010.

  Za pripremu snijega od bjelanaca, finih umaka, krema i glazura.

• Što daje tijestu rahlost?

  coolinarika članak 10.09.2003.

• Jaja u prehrani djece

  ikulier članak 18.04.2011.

  Jaje je odličan izvor hranjivih tvari (holina, željeza, vitamina B12) i drugih zaštitnih tvari (karotena) i nikako ga ne treba zanemariti kod male djece, a pogotovo ne kod školske djece.

• Kolačići na boru

  Valika članak 19.12.2011.

  Iako je tvoja božićna jelka jako lijepa, već je godinama isto ukrašena, pa ti je već pomalo dosadila. Stoga ovoga Božića jelku ukrasi maštovitim ukrasnim kolačićima, Djed Mraz kruščićima koje po najnovijem Coolinarikinom receptu zajedničkim snagama ispeci u maminoj kuhinji.

• Kako odvojiti žumanjak od bjelanjka?

  coolinarika članak 19.11.2011.

  Savršeno odvojen žumanjak od bjelanjka oduvijek vam predstavlja problem? Nakon što pogledate ovaj videosavjet, taj će problem biti uspješno riješen.