U varaždinskoj pizzeriji Patačić klipići se mijese i formiraju isključivo ručno i peku u malim količinama od samo kilogram brašna pa su posebno ukusni te tijekom dana uvijek svježi i topli.
Prije nekoliko mjeseci Little-Fish je objavila svoj recept za pancerote, no ovaj moj (odnosno bakin) prilično se razlikuje pa sam se odlučila objaviti ga. Pancerote nam je baka često radila dok smo bili kod nje na ljetovanju, svi smo ih obožavali. Nisam ih jela sigurno već 10 godina… Sve do danas!
Varaždinski klipići
Bakine pancerote
Calzone
© Podravka d.d. 2003.—2012.
