Tag: bakalar

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Prehrana prema krvnim grupama

  ikulier članak 27.04.2009.

  Tvorac prehrane prema krvnim grupama Peter D. Adamo tvrdi kako otpornost ovisi o krvnoj grupi te kako krv sadrži tri skupine obrambenih tvari - antigene, antitijela i lektine pa neke namirnice treba češće konzumirati, druge izbjegavati.

• Brandade ili bakalar a la benedictine

  Umag-0280 recept 12.10.2009.

  Miris i okus bakalara oduvijek sam vezala isključivo uz Badnjak, što nije točno… ali ga također vežem uz asocijaciju: tvrd kao drvo. Jer moja ga mama ili nije znala ili joj nije uspijevalo učiniti ga rajskim zalogajem, što on zapravo jest. Ovaj pak recept nosi naziv “A la benedictine” jer potječe iz samostana u Languedocu (Fr.) s početka 19. st.

• Bakalar na bijelo – istarski nacin ili Ljiljin bakalar

  branka- recept 08.11.2008.

  Bakalar obozavam. Ja ga radim na drugaciji nacin tako da mi je ovo bilo nesto novo. Ispadne kao preukusna pasteta, a sa domacim kruhom…..san snova. Ovaj recept mi je pokazala moja prijateljica koja je inace iz Istre i ovo je nacin na koji oni rade u okolici Pazina, a koliko znam i u cijeloj Istri. Trebaju vam dobre ruke i dobri misici za ovo, a ja iskreno ne znam da bih se usudila sama ga napravit, jer nemam ni jedno ni drugo …. ali krajnji rezultat je cisto savrsenstvo…..

• Bakalar na gulaš

  Lilly-cool recept 26.12.2010.

  Za Badnjak ili za bilo koji drugi posni dan u godini, osim bakalara in bianco, u mojoj familiji se tradicionalno priprema i bakalar na gulaš s krumpirom. Ova super COOL brza priprema gulaša s već kuhanim bakalarom osvojit će sve gurmane!

• Bakalar in bianco…

  ariana74 recept 14.03.2011.

  Onog trena kad san jubav tvoju kuša... nisan zna da bit će to za život cili... da će u dnu mene svitliti zauvik... jedno nebo koje više se ne dili... Sveg san se boja, nazad san biža... kada san triba naprid ići... sve bi ti reka’, ma ne znan kako... ne more more stati u riči... Oprosti mi, iz duše te molim... šta nisan zna kako da volim... šta nisan zna di triba ići... i kako jubav metnut u riči… (Đ.Stipaničev i klapa Dalmati)

• Bakalar na bijelo

  coolinarika recept 04.09.2006.

  Isprobajte jednostavan recept za tradicionalni specijalitet “bakalar na bijelo”. Postoji nekoliko varijanti pripreme, s krupnijim komadićima ribe ili sitnijim, izmiksanim u paštetu. Odlučite što vam je draže i navalite!

• Njegovo visočanstvo:BAKALAR/po mornarski/

  MiraLi recept 10.03.2007.

  Za Badnjak bila sam "mala od kužine", u četvrtak mi je Bog bio od pomoći, sinoć promatrač koji je pogledam brojao pojedene zalogaje, a danas mi nitko nije ravan, jer "glavni ispit " majstorski po njihovom sam položila..

• Bakalar in bianco

  Lilly-cool recept 14.12.2010.

  Vrijeme je zimskih blagdana pa bi kuća trebala zamirisat kao nekad. Na Badnjak, ili za Viliju Božju po domaću, to je miris bakalara. Bez mirisa te ribe kao da nisu Božićni blagdani. Nekad bi se na Badnjak u ranu zoru okrunila vrata s lovorikom, pila bi se crna kava, kuhao bakalar, a navečer bi se kitio bor i išlo na polnoćku.

• Bakalar alla Maksim

  branka- recept 18.07.2008.

  Kada god kuham bakalar sjetim se svoga djeda Maksima. Koji je to bio covjek… Visok i snazan,ponosan,dostojan svog nadimka "Maksim". Stari Neretvanac,Vidonjac.Bilo je dovoljno reci njegovo ime i svi su znali ko je. Znao je za opklade nositi i 300 kg. Svoju snagu je platio,jer je poslije godinama sjedio kao stari lav samo posmatrajuci svijet oko sebe. A bio je i veliki gurman. Majka bi bakalar skuhala i ocistila,a tada bi ga dokuhao on.

• Božićna radost i na stolu

  bbrkan članak 19.12.2003.

  Svečani blagdanski stol svakako mora imati više slijedova. Od neizostavne domaće bistre juhe s rezancima, preko pečenke, obilja priloga i salata, do raznovrsnih sitnih kolača i najraskošnije torte.

• Bakalar na mediteranski

  coolinarika recept 18.12.2006.

  Nama se već nakon čitanja sastojaka dobro otvorio apetit. Nije ni čudo kada se prisjetimo da su najveći uživatelji norveškog bakalara upravo Portugalci, Talijani i Hrvati. Zavrnimo rukave, na posao, a onda i na jelo!

• Bakalar za Badnji dan

  imbehind recept 25.12.2009.

  Bakalar se na Badnji dan u mojoj familiji kuha, pa mogu reć, već stoljećima. Obično se od jednog Bakalara naprave dva ili tri jela pa ću vam dati recept za Bakalar na brujet i na rižot. Uz velike zahvale Babama i Mami!!!

• Riba na lisabonski način

  coolinarika recept 13.06.2006.

  Portugalci će vas uspješno uvjeriti da jako vole ribu, zato što ona odlično pliva u njihovu izvrsnom maslinovom ulju i u još boljim i poznatijim portugalskim vinima. I ovaj je recept Vegetine kuhinje porijeklom iz Lisabona.

• Portugal

  smihelac članak 09.08.2010.

  Dobro jelo u Portugalu mora započeti juhom. Najpoznatija juha je caldo verde, gusta juha od usitnjenih kobasica i krumpira, podrijetlom iz Minha. Najčešće je popraćena tradicionalnom portugalskom kobasicom chouriço i maslinovim uljem.

• Pečeni oslić s rajčicama, bosiljkom i mozzarelom

  puslica recept 29.01.2007.

  Lagano, ukusno, mediteranski i sto je najvaznije – jednostavno!