Najomiljeniji umak u mojoj obitelji je upravo Aurora, bilo da se dodaje ribljim jelima, pohanom siru, hrenovkama, bilo da se koristi kao namaz u raznim sendvičima i hamburgerima, ili je kao prilog prženim krumpirićima. A i namirnice potrebne za pripremu uvijek su tu negdje, gotovo u svakom hladnjaku.
Uvijek omiljen prilog. :) Sa dodatkom kurkume fino požuti. Malo o začinu: kurkuma dolazi iz porodice đumbira i smatra se među najzdravijim začinima. Nisko kaloričan dodatak prehrani visoke nutritivne vrijednosti. Više na http://www.zdravakrava.hr/clanak/40/kurkuma-zuti-prah-ubojit-za-viruse
Aurora umak spada među klasične umake kojima ćete upotpuniti jela od kuhane i pržene ribe i povrće. Svježi bosiljak, muškatni oraščić i slatko vrhnje dio su dobitne kombinacije. S Aurora umakom nećete pogriješiti!
Umak Aurora
Krumpir iz pećnice s aurora umakom
Aurora umak
© Podravka d.d. 2003.—2012.
