Trendovi u prehrani izmjenjuju se zapanjujućom brzinom i ponekad je teško definirati što je zdravo, a što nije. No sljedećih nekoliko namirnica redovito prolaze test kada je riječ o pozitivnom utjecaju na ljudski organizam.
Ovako, algu spirulina koju je moguće u svakoj ljekarni kupiti, ljudi piju radi tog jer je ona super hrana, u njoj ima vitamina i minerala kojih nema nigdje jos, i jos dosta tog, sta mozete vidjeti na internetu, a zamislite koji utjecaj ima na kozu onda :)
Dovoljno je probati jednom do dvaput napraviti sushi da biste se sprijateljili s načinom izrade. Narezane komadiće uzimajte prstima ili štapićima, vrhom ih umočite u pripremljeni umak i uživajte u slatkasto-slankasto-ljutoj kombinaciji okusa.
Celulit se može znatno ublažiti ili čak i ukloniti samo uz ustrajnu kozmetičku njegu, pravilnu prehranu i unos tekućine u organizam te adekvatnu tjelesnu aktivnost i vježbanje.
Znamo li da alge zauzimaju 80 % biomase planeta Zemlje te uzmemo li u obzir njihovo pozitivno djelovanje na ljudski organizam, možemo ih slobodno nazvati hranom budućnosti koja postaje sve važnijom i u sadašnjim načinima prehrane.
Smaragdni otok, prepun zelenila i mirisne vegetacije, zaslužan je za neodoljivu aromu mliječnih i mesnih proizvoda. Šumski plodovi, divljač, alge, kamenice, morske alge, soda kruh, kobasice, krvavice, whiskey, pivo - mali su dio kulinarske Irske.
Balansirana makrobiotička prehrana podrazumijeva ravnotežu između yin i yanga hrane, koja bi trebala pogodovati dobrom zdravlju. Ona bi trebala poštivati osobnost čovjeka, njegovu konstituciju, stanje u kojem se nalazi, ali i konstantne mijene u okolišu.
Od savršeno pripremljenog jela očekuje se da zadovolji puno više no samo osjetilo okusa: boje trebaju biti ugodne oku, komadići nasjeckani na jednake dijelove, a cijela kompozicija primamljivog mirisa.
Moderna kuhinja prihvatila je namirnice iz drugih krajeva svijeta i obradila ih prema svom ukusu. Pizza na japanski sakrivena je nadjevom od krumpira, tjestenine, ploški kuhanog jajeta, a podloga je od majoneze umjesto ketchupa.
U moru se tijelo učvršćuje, a stres razgrađuje. No, ondje su i životinje koje nas mogu bolno opeći ili na koje se možemo nabosti. Pročitajte stoga kako ublažiti posljedice susreta s meduzama i ježevima te spasiti ostatak godišnjeg odmora.
Arame su izvrstan izbor ako u svoju prehranu želite uvesti morske alge. Kinpira – način kojim se povrće kuha, pirjanjem uz malo vode – predstavlja zdravu pripremu jela. Rezultat je da Arame kinpiru svakako vrijedi isprobati.
Danas se u japanskoj kuhinji koristi 20-ak vrsta algi, njih šest još od 8. stoljeća, a među njima je i wakame. Popečena u kombinaciji sa sezamom, izvrstan je final touch jelima od riže, dok je namočena obvezatan dodatak miso juhi.
5 namirnica za bolje zdravlje
Maska za lice, preporod lica SPIRULINA zateže lice, liječi...
Priprema sushija
Sushi
Celulit
Hrana budućnosti ili sadašnjosti?
Irska
Makrobiotika – cjelovita i prirodna
Kina
Japan
Blagodati i opasnosti mora
Juha za čiščenje organizma od toksina.
Arame kinpira
Savijača od arame algi i povrća
Gomawakame
© Podravka d.d. 2003.—2012.
