Anketa
Pregled taga
Tag: zumanjak
Recepti
- Piletina u preklapači

Recept iz knjige “Jela od peradi” koja ima divne recepte, između ostalih i ovaj s kojim počinje knjiga. Uz male izmjene predstavljam vam ga…
- Karlsbader torta od oblatni

Oblatne su uvijek dobrodošle u pripremi torti i kolača. Uz dobar okus, odlikuje ih i jednostavnost i brzina pripreme. Oblatne oblikujte uz pomoć okruglog kalupa, namažite kremom i pospite lješnjacima.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta iz knjige Es hat Ihm sehr geschmeckt – Aus der Küche und dem Leben der Katharina Schratt autorice Basche Batorske.
- Mousse s kokosom

Za mousse već odavno ne treba do francuskih restorana. Uz popularne i dostupne instant mousseve, različite varijante mousseva iz “domaće radinosti”, kriju se u gotovo svim nacionalnim kuhinjama. Evo brazilske s kokosom.
Članci
- Bolesti srca i krvnih žila

- Bolesti srca i krvnih žila imaju velik utjecaj na preranu smrtnost, ali i na kvalitetu samog života.
- Aditivi u prehrani

- Dodavanjem beta-karotena maslac dobiva lijepu žutu boju, ulju se dodaje vitamin E kako se ne bi užeglo.
- Odvajanje žumanjka od bjelanjka

- Jaje lagano lupite o podlogu ili rub staklene zdjele, a zatim pomoću prstiju prepolovite ljusku jajeta.

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)







