![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: zitarice
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Korisnik: | irenamm | Rezultati za sve korisnike |
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Zdrava vecera od heljde
Heljdu u zrnu prvi put sam probala u Rusiji. Oni je zovu гречневая каша, гречка i prakticno je nezaobilazna u svakodnevnoj ishrani. Ljudi sa nasih podneblja se tesko navikavaju na njen smek i ukus, ali kod mene je to bila ljubav na prvi zalogaj :) Ovdje nemam gdje da kupim heljdu u zrnu, ali zato imam prijatelje Ruse, koji mi je stalno donose.
- posen kolac so smokvi
Tako jednostavan ,bez jaja a ukusan i brz …...
- Quinoa sa lososom
Quiona je vrsta zitarice koja je u upotrebi u Juznoj Americi vec vise od 5000 godina. Bogata je proteinima te je odlicna i za vegeterijance. Odlicna je zamjena za rizu ili druge vrste priloga jer ne sadrzi gluten. Ima predivnu aromu i jako laka je za probavu.
- Amaranth
Kokice od amarantha su nešto najsmješnije što sam vidio u kuhinji, osjećao sam se poput Gulivera: zagrijte nekoliko zrna u tavici samo da vidite o čemu vam pričam… A onda probajte "besmrtan" prilog – evo recepta:
- Proso
Lagana i pahuljasta zrna prosa su poput lijeka na tanjuru. Želite li djelovanje prosa učiniti još jačim, proso popržite nekoliko minuta – miris u kuhinji bit će privlačan i nitko mu neće moći odoliti!
- Varivo od ječma i slanutka
Opet ječam, kojeg jako volim…
- Kroketi od prosa i povrća
Moje omiljene krokete! Naše omiljene krokete! Proso je čudo, to sam već rekla u prijašnjem receptu s tom neobičnom žitaricom. Ne treba ga močiti, ni dugo kuhati, može postati juhom, salatom, glavnim jelom ili desertom. Savršena namirnica!
- Kaša od bulgura
Bulgur – kuhana, osušena, oguljena i grubo samljevena pšenična zrna – po kuhanju treba biti mekan, zrnat i rahao. Pojedete li ga za doručak, njegove izvrsne nutritivne vrijednosti pratit će vas tijekom cijelog dana.
12
