ptea Tag: zimnica — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Prilikom pripreme krumpir najčešće:

Pregled taga

Recepti

“Barena paprika”
“Barena paprika”

Ko ovako bari papriku moze da pjeva: "Zima, zima e pa sta je, ako je zima nije lav …" : -))))

Domaći ajvar

Iz stare bilježnice moje mame, recept koji obavezno radimo svake godine..

Paprike za zimu

paprike su odlicne za one koji ne vole mnogo kiselu zimnicu…

Lutenica
Lutenica

Ajme meni, tko je jednom jeo lutenicu, nikada je zaboraviti neće. Zimnica koja se spravlja od pečenih paprika, čili papričica i patlidžana. Makedonci su za lutenicu specijalisti, a tragom njihovog recepta krećemo i mi.

Pinđur
Pinđur

Zimnice nikad dosta… Ako vam je ajvar već pomalo dosadio, napravite malo manje poznati, no isto tako fini pinđur! Evo recepta moje mame.

Zimnica – paprika
Zimnica – paprika

Ovaj recept sam dobila od svog tate. Meni su odlične, a na Vama je da isprobate recept.

Zelen ajvar

Mislim da ce vam se dopasti… Moj je omileni recept :)

Kompot od Krušaka
Kompot od Krušaka

TS-CC (prevod; TouchSun-Cool Chef) me zarazila sa slatkom zimnicom, prošle godine sam radila kompot na ovaj način i fino mi se održao.

Ukiseljena cvjetača s mrkvom
Ukiseljena cvjetača s mrkvom

Kod cvjetače se za jelo koristi cvat i lišće. Najčešće se priređuje kuhana sa začinima za salatu. Može se pohati, pržiti i kao u ovom slučaju, kiseliti kao povrće za zimnicu. Jelo kakvo su radile naše bake.

Patlidžani u ulju
Patlidžani u ulju

Da biste uživali u ovom jelu, ne morate biti zagovornik kućne zimnice. Njime samo produžujete ljepotu i okuse onih najljepših i najukusnijih ljetnih patlidžana.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija