Recepti

Priprema namirnica za zamrzavanje

Jednostavan nacin vakumiranja namirnica za zamrzavanje.

Neplanirani kompot od tresanja

Videla recept za "Slatko od belih tresanja" Veremu, zbog kojih sam odjurila, nacela svoju teglicu (proslogodisnju), i setila se da bi bilo bolje da sam nacela prekjucerasnji kompot od tresanja, ciju sam pripremu slikala:) Zasto neplaniran, tresnje dobijene na poklon, a nesto nisam bila kod kuce, a jedina ih ja nekontrolisano jedem, pa su spasene kuvanjem i zatrpavanjem:))

Slatko od malina

Mmmmm … nezamjenjivo, a uskoro će doći i nova tura … jedva čekam :)))

Grah salata za zimnicu

Kad sam dobila ovaj recept moja je reakcija bila: bljak, ali kad sam probala i napravila ovu salatu svi su oduševljeni njome. Zima još nije prošla, a mi smo salatu svu smazali.

Makedonski pindžur – zimska varijanta

Jutros sam imala osjećaj da je opet ljeto..da sjedim ispod razgranate vinove loze i gledam djecu kako se brčkaju u bazenu..a ispred mene, tanjir sa pindžurom čija ljutina mi draži nosnice…oh kakav divan doručak! :))))))

Pesto alla Genovese & co

Evo kako ja pravim pesto…njime "bojim" tjesteninu, punim piletinu, nekad ga stavim na prepeceni hljeb…a vrlo cesto zaronim kasicicu unutra pa njam…

Pekmez od banana

Pekmez, koji možete raditi kada želite, budući da banana ima tokom cijele godine !!! :-)

“Plavi patlidzan” – za zimu

Plavi patlidzan moze da se cuva i za zimu. Evo kako ja radim to:

pekmez/dzem od sljiva moje bake

na zalost kad sam mogla gledati kako to baka radi bila je daleko i ja sam bila premlada al dobro je sto je tetka sve popamtila pa nju stalno ispitujem kako je to baka radila ♥♥♥♥♥

ukiseljeni feferoni

opet nesto za dragog