![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: zimnica
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Korisnik: | Sinja78 | Rezultati za sve korisnike |
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- “Tikvice za zimu”
Kao i plavi patlidzan i tikvice se mogu zamrznuti i cuvati za zimu. Zamrznute tikvice mozete koristiti za pripremu jela sa mesom ili jela sa povrcem. Prilokom pripreme jela sa smrznutim tikvicama trebate procjeniti koliko ce te vode dodati jelu. Uvjek na pocetku kuvanja dodajte samo malo vode i kuvajte ih u tihoj vatri, one ce ispustiti dosta vode. Pratite isparivanje da vam jelo ne izgori!
- Salata od sargarepe (mrkve)
Znam da ste zimnicu vec spremile i da mozda kasnim sa receptom ali ja ovu salatu pravim tokom cele godine kada kupim sveze feferone.Originalan recept je nesto drugaciji od ovog ali ja sam prilagodila ukus kako meni najvise odgovara i tako stalno pravim.
- Pesto alla Genovese & co
Evo kako ja pravim pesto…njime "bojim" tjesteninu, punim piletinu, nekad ga stavim na prepeceni hljeb…a vrlo cesto zaronim kasicicu unutra pa njam…
- “Plavi patlidzan” – za zimu
Plavi patlidzan moze da se cuva i za zimu. Evo kako ja radim to:
- ukiseljeni feferoni
opet nesto za dragog
- Zadatak ZIMNICA: Ajvar
Bacila sam se na izradu ajvara…puno je tu posla bilo,ali nije mi žao, jer ispao je odličan…već sam ga pola podijelila,a ostatak je pojeo..a tko drugi nego ON :)
- Zadatak ZIMNICA: Džem od šljiva
Ovo je najbolji džem od šljiva koji sam probala u životu. Jako aromatičan i ukusan. Po receptu moje svekrve.
- Zadatak ZIMNICA: Breskva & Ginger džem
Volim džemove raznih okusa,a kako je prvi džem kojeg sam ikad napravila bio od limuna,sad nastavljam sa "egzotikom"...nešto što je moja mašta smislila..a tako je finoooooo..uz palačinke..pecivo, ma bilo što.
- Ajvar
Uz sve postojeće recepte i varijacije ovo je stara receptura koju sam čuo od jednog starog Makedonca koji tvrdi da se tako radilo u njegovoj familiji zadnjih ni on sam nezna koliko pokoljenja. I naravno tvrdi da je jedini ispravan način za pripremiti “pravi” ajvar. Tako da sam ga i ja prihvatio kao orginalan jer ima pokriće, a i stvarno boljeg nisam jeo.
