Recepti

“Tikvice za zimu”

Kao i plavi patlidzan i tikvice se mogu zamrznuti i cuvati za zimu. Zamrznute tikvice mozete koristiti za pripremu jela sa mesom ili jela sa povrcem. Prilokom pripreme jela sa smrznutim tikvicama trebate procjeniti koliko ce te vode dodati jelu. Uvjek na pocetku kuvanja dodajte samo malo vode i kuvajte ih u tihoj vatri, one ce ispustiti dosta vode. Pratite isparivanje da vam jelo ne izgori!

Salata od sargarepe (mrkve)

Znam da ste zimnicu vec spremile i da mozda kasnim sa receptom ali ja ovu salatu pravim tokom cele godine kada kupim sveze feferone.Originalan recept je nesto drugaciji od ovog ali ja sam prilagodila ukus kako meni najvise odgovara i tako stalno pravim.

Pesto alla Genovese & co

Evo kako ja pravim pesto…njime "bojim" tjesteninu, punim piletinu, nekad ga stavim na prepeceni hljeb…a vrlo cesto zaronim kasicicu unutra pa njam…

Još recepata označenih sa zimnica