Recepti

Kiseli kupus s pivom

Prilog ide uz sva pecenja, eto ovaj je bio kod nas proslu nedjelju… preporuka svima :))

Pole krumpira

“Tikvice za zimu”

Kao i plavi patlidzan i tikvice se mogu zamrznuti i cuvati za zimu. Zamrznute tikvice mozete koristiti za pripremu jela sa mesom ili jela sa povrcem. Prilokom pripreme jela sa smrznutim tikvicama trebate procjeniti koliko ce te vode dodati jelu. Uvjek na pocetku kuvanja dodajte samo malo vode i kuvajte ih u tihoj vatri, one ce ispustiti dosta vode. Pratite isparivanje da vam jelo ne izgori!

Čaj protiv mrzovolje i zimskih boleština

Đumbir, jabuka, limun i med ekipa su koja će vas razbuditi, razvedriti, ugrijati i čuvati od prehlade! Uz ovaj čaj nema zime!

Glögg – kuvano zacinjeno vino

U ove hladne zimske dane treba nam nesto toplo i ukusno da nas malo zgrije. Kuvano vino poznaju svi, mozemo ga kupiti gotovo zacinjeno i samo podgrijati, ali ukusnije je kad zacinimo sami. Evo jednog od nacina

“Plavi patlidzan” – za zimu

Plavi patlidzan moze da se cuva i za zimu. Evo kako ja radim to:

“Olio santo”

Leća/prilog/

ni sama još ne vjerujem da sam skuhala leću , ne skuhala već uživala u njenim okusima, opet ću je praviti…. nikada ne reci nikad

Kiseli kupus i heljdina kaša sa šunkom

Tradicionalno hrvatsko jelo.

Juha od kelja sa sirom

Juhe su nezaobilazan dio slovenske nacionalne kuhinje, a uz juhu od gljiva u kruhovoj korici, juhu od vrganja, goveđu, krumpirovu… kušajte i ovu zanimljivu juhu od kelja i sira.