Recepti

Popečci od palente

Obični žganci

Ovo su žganci koji mogu biti posluženi uz glavno jelo, mogu sami biti glavno jelo, mogu se jesti na slatko i na slano. Ukratko, staro jelo uvijek fino.

Heljdini žganci

Na želju chefa mijeseca

Još recepata označenih sa zganci

Članci

Središnja Hrvatska

Zimi se kuhaju gušće juhe od krumpira, graha ili kupusa, a ljeti od krastavca i vrhnja, začinjene crvenom paprikom i češnjakom.

Međimurje

Žličnjaci i krpice neki su od proizvoda od domaće tjestenine, a jeli su se u juhi, preliveni mašću, uz meso ili s makom.

Podravina

Priprema domaće zimnice običaj je koji pomalo zamire, ali u podravskom kraju punom plodova zemlje ta tradicija još uvijek traje.

Još članaka označenih sa zganci

Namirnice

Kukuruz

Svježi kukuruz možete zamrznuti tako da klipove kukuruza stavite u kipuću vodu i kuhate oko 2 minute, a zatim ih uronite u vodu s ledom.