Namirnice

Patlidžan

Patlidžan se priprema diljem svijeta, ali tu prednjače Italija, Grčka i Turska, s preko 100 različitih načina njegove pripreme.

Artičoke

Iako nisu bogat izvor raznovrsnih vitamina i minerala, zahvaljujući izvrsnim sastojcima, listovi i korijen artičoke imaju ljekovito djelovanje.

Lan

Sjemenke se razlikuju ovisno o mjestu uzgoja, tako da su u Kanadi crne ili smeđe, a u Indiji žućkaste.

Sezam

Vjerojatno nema osobe koja se na spomen priče o "Alibabi i 40 razbojnika" ne sjeti poznate rečenice "Sezame, otvori se!"