Recepti

Pita od prosa i šampinjona

Integralni banana kolac

Kao i vecina ostalih kolaca sa bananama, i ovaj je divno mekan, aromatican i ukusan. I naravno, integralan :)))

Savitak od heljdine i prosene kaše

Heljda i proso su nažalost već skoro zaboravljene namirnice koje su premalo zastupljene u našim kuhinjama, i polako "izumiru". Na mom stolu je barem jednom tjedno svaka, sina sam odmalena naučila na te zdrave žitarice i namirnice, a supruga je teško preodgojiti:))). Moja pokojna prabaka iz Podravine je odrasla na ovakvoj hrani i to svakodnevno jer nisu imali bas na biranje i dozivjela je 99-u. Evo kako je ja ponekad spremim da si malo ubijem monotoniju:)

Još recepata označenih sa zdrava-hrana

Članci

Hrana koja podiže raspoloženje

Hrana unesena u organizam mijenja kemijske procese u mozgu i tako utječe i na dobro i na loše raspoloženje.

Sušeno voće – izvor zaštitnih tvari

Stariji ljudi bili su vrlo mudri kad su rekli da na stolu stalno treba stajati zdjelica sa suhim voćem i orašastim plodovima.

Klice dolaze

Vlaga i toplina uz nadzor razine vode osnovni su preduvjet za uzgoj klica ili posjet obližnjoj trgovini zdravom hranom.

Još članaka označenih sa zdrava-hrana

Namirnice

Lan

Sjemenke se razlikuju ovisno o mjestu uzgoja, tako da su u Kanadi crne ili smeđe, a u Indiji žućkaste.