Članci

Zanimljivosti o zamrzavanju

Prvi su se paketići zamrznutog povrća počeli prodavati 1930. g. u jednom dućanu u Springfieldu, u SAD-u.

Podravka zamrznuto povrće – tradicija i trend

Podravka zamrznuto povrće kvalitetna je zamjena za svježe povrće.

Tehnologija zamrzavanja povrća

Asortiman se povrća namijenjenog zamrzavanju neprekidno unapređuje i proširuje.

Priprema začinjenog maslaca

Za pripremu začinjenog maslaca potrebno je 250 g maslaca, 60 g češnjaka, 2 žlice peršina, 1 žlica vlasca, sol i papar.

Zavodljivi mixevi Podravka povrća

Uz Podravka zamrznute mixeve "pakirani su" i prijedlozi pripreme svakog proizvoda i recepti kao pomoć vašoj kreativnosti.

Ljetno kuhanje ili kako uštedjeti vrijeme i novac

Imate li ledenicu ili kombinirani hladnjak s 2-3 ladice ili police zamrzivača? Ako imate, problem je riješen.

Zimnica ili tko se boji gladi još?

Zima nam nije sklona vitaminima i mineralima iz plodova, dok ih recimo ljeto i jesen sipaju "iz rukava". Što činite u vezi s time?

Zamrzavanje namirnica

Zamrzavanjem namirnica skraćuje se vrijeme pripreme jela, te zadržava nutritivna i zdravstvena kvaliteta namirnica.

Čuvanje namirnica

Na kvalitetu i valjanost kupljene hrane možete utjecati i vi sami, kao potrošač koji rukuje tom hranom.

Kako zamrznuti šljive?

Polovice šljiva bez koštica možete zaliti gustim šećernim sirupom, uz dodatak limunske kiseline. Nakon hlađenja, zamrznite ih u zamrzivaču.