Članci

Higijena namirnica – salmonela

Redovitim održavanjem higijene namirnica i prostora u kojem se one pripremaju izbjeći ćete trovanje hranom.

Pogled u smočnicu

Nemojte više čekati preseljenje u svoj savršeni dom kako bi imali red, nego već danas stavite pravu stvar na pravo mjesto!

Zamrzavanje namirnica

Zamrzavanjem namirnica skraćuje se vrijeme pripreme jela, te zadržava nutritivna i zdravstvena kvaliteta namirnica.

Namirnice koje traju i traju

Provjeravajte rokove upotrebe, čuvajte namirnice prema uputstvu proizvođača i ne stvarajte zalihe veće od stvarnih potreba.

Posude za čuvanje namirnica

Da bi namirnice koje čuvamo u kuhinji ostale svježe, treba ih zaštiti od topline, vlage, svjetlosti, zraka i bakterija.

Čuvanje namirnica

Na kvalitetu i valjanost kupljene hrane možete utjecati i vi sami, kao potrošač koji rukuje tom hranom.

Nešto više o zamrzavanju

Postupkom zamrzavanja povećava se probavljivost manje probavljive svježe hrane, a skraćuje vrijeme kuhanja.

Koliko dugo čuvati kolače s kremom u hladnjaku?

Kolače s kremom čuvajte u hladnjaku najviše 3 dana.