![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: zacinsko-bilje
| Vrsta sadržaja: | Članak | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Korisnik: | Milicza | Rezultati za sve korisnike |
| Najpopularniji tagovi | ||
Članci
- Rezanje komorača
- Kuhinjskim višenamjenskim nožem prvo odrežite vrhove komorača.
- Samoniklo jestivo bilje
- Da, tisuće biljaka raste oko nas i mnoge su jestive. Rastu same u prirodi bez našeg truda i muke. Ali onaj tko misli da su one samo besplatan ručak, vara se…
- Uloga začina u srednjem vijeku
- Potrošnja začina u srednjem vijeku nije bila nerazumna jer su bili prilično skupi.
- Gospođa Lavanda
- U Hrvatskoj se uglavnom uzgajaju lavandini (hibridi), a u Ličkom polju prava lavanda.
- Likeri iz Gorskog kotara
- Goranski likeri privlače pažnju ne samo svojim profinjenim okusom, već i posebnom pričom koju pričaju etikete na lijepo dizajniranoj boci.
- Kuhanje sa samoniklim biljem
- Puno samoniklih biljaka pripada i kategoriji ljekovitog bilja, a ima i visoku hranjivu vrijednost te praktičnu primjenu u kuhinji.
- Mirisna oaza
- Kod kuhanja je važno znati da jelo uglavnom traži jedan glavni začin kojeg se dodaje u većoj količini.
- Rezanje bosiljka – chiffonade
- Pripremite svježe listove bosiljka i maslinovo ulje.
- Svježe začinsko bilje
- Teško je zamisliti kako bi današnja kuhinja izgledala bez raskošnih mirisa i okusa svježeg začinskog bilja.
- Pregled suhih začina
- Ako su papar i sol sve čime raspolaže vaš stalak za začine, vrijeme je da upoznate egzotičan svijet suhih začina.
12
