Recepti

Segedinski gulaš

Pravo jelo za hladne jesenske ili zimske dane.
Zelje kupite ili ga ukiselite sami.

Lemon pepper

Spremamo riblje jelo,trebamo sok od limuna,iscijedimo ga po ribi,a ostatak bacimo.
Pecemo kolace,izribamo koru,a ostatak zaboravimo u nekom pretincu u hladnjaku.E,necemo vise tako,ne ne!

“Bosiljak za zimu”

Bosiljak mozete sacuvati i za zimu. Evo kako mozete to uciniti jos sad dok lisce jos nije uvenulo: -)).

Još recepata označenih sa zacini

Članci

Priprema začinjenog maslaca

Za pripremu začinjenog maslaca potrebno je 250 g maslaca, 60 g češnjaka, 2 žlice peršina, 1 žlica vlasca, sol i papar.

Kuhinjska sol u bojama

Izgleda da nam ubrzo one dvije staklenke, na kojima piše "krupna" i "sitna", neće biti dovoljne za najmudriji začin u kuhinji.

Vegeta mediteran

Prvi je to proizvod na tržištu, napravljen od glasovite i omiljene Vegete, s dodatkom aromatičnog bilja i rajčice.

Još članaka označenih sa zacini

Namirnice

Maslinovo ulje

Legende o ljekovitim svojstvima maslinova ulja sežu daleko u povijest, a prije desetak godina i znanstveno su potvrđene.

Vanilija

Nježan okus vanilije pojačava okus različitih slatkih jela, kao što su pudinzi, kolači, umaci i kreme, soufflei i sladoledi.

Curry

Ovisno o glavnim sastojcima mješavine, curry umak može biti crveni, zeleni ili žuti.

Još namirnica označenih sa zacini

Pitanja stručnjaka

Možete li mi odgovoriti kada je najbolje koristiti crni, a kada bijeli, zeleni i crveni papar?

Pošto sam kuhar koji još uvijek “puzi”, molio bih Vas za pomoć. Naime, zanima me kada tj. u kojoj fazi...