Osnovna je uloga dječje piramide prehrane da služi kao općeniti vodič u svakodnevnoj prehrani. Piramida se sastoji se od pet osnovnih skupina namirnica koje igraju glavnu ulogu u našem organizmu.
Povećani angažman u školi i na fakultetu, te pripreme za završne ocjene i ispite, krajem svake školske godine često dovode do višednevnog iscrpljivanja i povećanog rizika od pojave infekcija. Baš je tada od velike važnosti pravilna prehrana.
Za djecu koja su orijentirana na pretjeran unos slatkih jela, grickalica i fast-food jela te zaziru od konzumiranja povrća preporučuje se konzumiranje variva najmanje tri puta tjedno.
Djeca (a i mnogi odrasli) vole slatko i slatkiše. Šećer je također ugljikohidrat i u "zdravoj" prehrani djeteta može praviti teškoće. Dijete najprije bira hranu koja mu je najukusnija pa ne jede one sastojke koji su mu jednako tako potrebni.
Potrebe za vitaminima i mineralima kod djece utvrđene su od strane nadležnih organizacija (FDA, WHO, EU) i uvrštene u nacionalne propise svake od zemalja. Upravo zbog toga, razlike među njima su male ili nikakve.
Podaci kazuju da se čak 96 posto sastojaka zrna riže može iskoristiti u organizmu. Ne opterećuje sustav za probavu, a dobro se iskorištava u organizmu. U riži su prisutni vitamini B skupine koji su vrlo povoljni za održanje zdravlja crijevne flore.
Slika o hrani tj. averzija prema nekim namirnicama stvara se upravo u djetinjstvu i takvom trajno ostaje. Neki ljudi (zahvaljujući neadekvatnom pristupu prehrani u djetinjstvu) cijelog života zapravo žive od desetak vrsta jela.
Voćni sokovi su lako probavljivi, ugodni i nutritivno bogati. Imaju važno mjesto u prehrani djece i rekonvalescenata. Svojom energijom savršeno dopunjuju dnevne obroke.
Predlažemo da isprobate i rangirate međuobroke po tome kakav dojam ostavljaju na dijete, odnosno koji ono najčešće poželi ponovno. Dijete će tako postati kreator svog dnevnog obroka, koji će mu svaki put izmamiti osmijeh na lice.
Ujutro naš želudac strpljivo očekuje sadržaj koji će biti lagan, bogat žitaricama i kompleksnim ugljikohidratima, siromašan mastima i solima, te će pridonijeti koncentraciji i uspješnosti u dnevnim aktivnostima.
Dobro planiranje vegetarijanskog jelovnika znači svakodnevno kombinirati raznovrsne biljne namirnice, tj. u prehranu uključiti velik broj mahunarki, integralnih žitarica, sjemenki, orašastih plodova, povrća i voća.
Snack predstavlja mali međuobrok u kojem djetetu treba ponuditi nešto kvalitetno i zdravo, a ne nuditi proizvode atraktivnog izgleda, velike energetske i male nutritivne vrijednosti.
Lino dječja hrana proizvedena je prema ispitanim recepturama, od odabranih kvalitetnih i zdravstveno ispravnih sirovina, na bazi žitarica čiji okus se obogaćuje dodatkom pravog voća, pčelinjeg meda i keksa.
Promatramo li navike okoline, vidjet ćemo da je svako doba dana dobro za sladoled. Uz jutarnju kavu predstavlja osvježenje, nakon ručka je ugodan desert, za mlade je izazovan, dok nakon kasne večere slovi kao "najlakša" slastica prije spavanja.
U prehranu obitelji uključite sezonske namirnice kako bi povećali raznolikost okusa i uživali u plodovima našeg podneblja. Pogotovo uključite svježe namirnice koje su kratkotrajno u ponudi, poput divljih šparoga ili šumskih jagoda.
Dječja piramida prehrane
I prehrana pomaže učenju
Zdrava variva
Zdrava dječja prehrana
Potrebe djece za vitaminima
Riža u prehrani djeteta
Egzotika na dječjem tanjuru
Voćni sokovi
Između voća i čipsa
Zašto doručak?
Djeca vegetarijanci
Što za međuobrok?
Lino za djecu
Volim sladoled
Proljeće na tanjuru
© Podravka d.d. 2003.—2012.
