Članci

Kina

U ulozi domaćina, Kinezi će vam u znak gostoprimstva poslužiti neka od jela vlastitim štapićima, što doista može djelovati neobično.

Kinesko kulinarstvo

Tradicija sjeckanja namirnica na veličinu zalogaja tijekom pripreme, a ne za stolom, jedinstvena je za cijelu kinesku kulturu.

Prehrana izvan kuće

Složit ćete se da fast food nije najbolje rješenje, no nemate li izbora, pročitajte što nude i izvucite što se da.

Vok tava

Tipična posuda kineske kuhinje, a služi za brzu pripremu jela od povrća, ribe, mesa, riže.

Njegovo veličanstvo vok

Kuhanje u voku ne štedi samo energiju i vrijeme, nego smanjuje i količinu suđa koje kasnije treba oprati.