ktina Tag: wok — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Prilikom pripreme krumpir najčešće:

Pregled taga

Recepti

Tunjevina i povrće u woku
Tunjevina i povrće u woku

Lagano, zdravo, ukusno, sočno…Vrlo jednostavan i brz ljetni ručak.

Diavolina piletina na kineski!
Diavolina piletina na kineski!

Kako napraviti finu piletinu na kineski način sa svim hrvatskim sastojcima, da to sve lijepo izgleda, da nije skupo i da se ne pretrgnete od posla? Kliknite ovdje! Hehe.. Idealno za početnike koji žele malo impresionirati! :) Ovo je jedan od rijetkih recepata koji je – teška improvizacija! Ne možete promašiti koncept nasjeckanih komadića piletina sa sezonskim povrćem, početnici – vjerujte!

Piletina s povrćem iz woka
Piletina s povrćem iz woka

Jela iz woka obično su brzo gotova, a opet, najviše se vremena utroši na rezuckanje mesa, povrća… Moj prijedlog – zaposlite svakog od ukućana da nešto sjecka pa će ručak bit začas na stolu

Yu shan svinjetina
Yu shan svinjetina

Tajna Yu Shan svinjetine je, između ostalog, i u ljutom sečuanskom ulju, koje ćete pripremiti tako da biljno ulje zagrijete na srednjoj temperaturi, dodate usitnjene čili papričice i lagano pržite dok ulje ne pocrveni.

Piletina s bambusom i gljivama
Piletina s bambusom i gljivama

Lentinuli edodes, nama poznatijoj kao shiitake gljiva, koja se u Kini uzgaja još od 1000.g., pripisuju se brojna ljekovita svojstva, a nedvojben je njen izvrstan okus u kombinaciji s piletinom i bambusovim mladicama.

Špageti na kineski način
Špageti na kineski način

Špagete je proslavila talijanska kuhinja, a svoju slavu zapravo duguju priči o Marcu Polu i njegovom mornaru, gosp. Spaghettiju, koji se zaljubio u lijepu kineskinju koja je savršeno spretno poput virtuoza razvlačila tijesto u tanke niti.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija