Recepti

Piletina Marengo

Ovo jelo je dobilo naziv po mjestu Marengo u Italiji gdje je Napoleon izborio jednu veliku bitku. U cast pobjede spremili su piletinu na ovaj nacin, tako da se svrstava u svecana jela.

Slojevita tjestenina s povrćem

Ovo slojevito jelo moglo bi se komotno nazvati i lažnim lazanjama. Red tjestenine, red bogatog povrtnog nadjeva, red bešamela i nestrpljivo cupkanje oko pećnice dok se kuhinjom širi zamaman miris. A nakon toga slijedi uživanje u finom i sočnom slojevitom ručku :)

Kolač sa suvim kajsijama i grozdjicama

Kao sto sam ispod slike rekla, kada se pojavi visak belanaca, ovo je idealno resenje…

Brzinski rolat

Jede vam se nešto slatko a nemate baš puno vremena….

Tebirks

Danski recept za tako fine kiflice, za ujutro uz kavu ili navecer uz caj :)

Čarolija okusa

Cufte u sosu

Vojvodjansko jelo, super je kada imate posetu moze se pripremiti ranije i onda samo zapeci pre upotrebe, sos se moze upotrebljavati i sa pohovanom piletinom a meni je najbolji sa pohovanim krilcima!!

Pohani odresci sa hrenom

Ovi odresci su pomalo neobični ali gurmanski osebujni a mogu se poslužiti sa krumpirom na razne načine i kuhanim povrćem. To je prije svega jelo za vas koji volite hren, no to je i divan način za vas ostale da hren zavolite. Recept je vrlo star i sačuvan je u receptima moje mame.

Zalogajčići…

Maleni,

ukusni i nevjerojatno primamljivi…

Torbice sa orahom i ljesnjakom

Ovo je austrijski recept za bozicne keksice….