Članci

Vino kao lijek

Ljudi se od pamtivijeka vinom krijepe, ali i liječe. Slavni Hipokrat njime je liječio lošu probavu i nesanicu te čak i rane.

Nappa Valley – američki enološki raj

Dolina se može pohvaliti s desetak mikroklimatskih zona koje omogućavaju uzgoj i proizvodnju najrazličitijih loza.

Put mladog vina

Prestankom vrenja mošt prelazi u vino. Spremni ili ne, 11. studenog će suvereno zavladati mlado vino.

In vino veritas – Martinje

"Uživaj vino, al pameću većom, umjerenost sama rađa ti srećom!"

Francuska

Neke od najpoznatijih vinskih regija Francuske su: Bordeaux, Burgund, Beaujolais, Côtes du Rhone i Provence.

Vinoterapija

Vinoterapija godi i tijelu i duši. Tretmani na bazi grožđa i vina relaksiraju, te obnavljaju i pomlađuju kožu tijela i lica.

Kruške u crvenom (crnom) vinu

Kuhane kruške u vinu poslužite uz pečenu patku, srnetinu ili junetinu.

Kokteli s vinom

Kako uvijek postoji razlog za proslavu, za prvi jesenski party pripremite očaravajuće koktele s vinom.

Tanini u vinu

Količina tanina u vinu ovisi prvenstveno o sorti grožđa koje se koristi: crno vino je bogato taninima, dok je bijelo siromašnije.

Martinjski stol

Za proslavu Martinja odaberite stolnjak i posuđe u bojama jeseni: zelenoj, narančastoj, smeđoj...