Tag: vegetarijanska-kuhinja

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Tikvice u tankom tijestu

  coolinarika recept 01.06.2004.

  Recept stiže iz turske kuhinje, a jelo je toliko fino da se usuđujemo prognozirati: osvojit će vas. Nabavite li gotove listove tijesta za savijaču, znatno ćete skratiti proces pripreme. Dakle, prepreka za užitak u jelu nema.

• Krem juha od tikvica

  recept 27.11.2003.

  Krem juhe vrlo su in, a posebice lagane poput ove izvrsne juhe od tikvica koju, tek malo ugušćenu, možete poslužiti i kao umak.

• Pita (quiche) od poriluka

  coolinarika recept 29.11.2004.

  I mega-zvijezde poput Sharon Stone, Tine Turner ili Stevena Spielberga oduševili su se kuharom “kuhinje sunca” Rogerom Vergeom i njegovim restoranom “Le Moulin de Mougins”. Ekipa Vegetine kuhinje oduševila se njegovim specijalitetima s povrćem.

• Pita zeljanica

  coolinarika recept 03.12.2004.

  Gotove kore, izvrstan nadjev od sira i špinata uz nesvakidašnji kajmak najbolji su put za savršenu pitu zeljanicu. Zadivite ukućane receptom naših baka na način moderne domaćice.

• Vegetarijanski popečci

  coolinarika recept 26.06.2006.

  Ako ste vegetarijanac ili jednostavno volite povrće; ako tržnica nudi sezonsko obilje ili pak morate očistiti hladnjak; ako umjesto mesnih želite povrtne – pripremite ove popečke.

• Sir u paprikama

  coolinarika recept 23.03.2006.

  Zapečene paprike punjene sirom vrlo su popularno jelo balkanskih zemalja poznatih po njihovu uzgoju. Vegetarijancima i onima manjeg apetita mogu biti glavno jelo, samo uz salatu, a onima velikog teka prilog mesu.

• Allium Porrum - pita od praziluka

  Sanja-- recept 04.12.2010.

  Allium Porrum L. -  praziluk...fenomenalan i dietalan  u 100g ima samo 35 kalorija. Blagog ukusa , plus odličan diuretik kao i pomoć protiv  zimskog umora . Recept u kom nema prženja praziluka i luka, niti dodavanja kajmaka,sira i sl...vrlo je light

• Caponata

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Na cijeloj Siciliji omiljena je caponata, osvježavajuće i slikovito ljetno jelo od patlidžana i rajčice, kako oni kažu “živi okus strasnog sicilijanskog poljupca sunca”.

• Multi-funkcionalan obrok od tikvi

  antoinete recept 07.01.2008.

  Ovo je nešto što obožavam, ovo je nešto što se svake, ali baš svake nedjelje u jesenjsko-zimskim mjesecima, nalazi na našem stolu. Ovo je nešto što moj suprug po kulinarskom opredjeljenju “Slavonac,”(kulen, šunka, šnicl) pojede sve do zadnje mrvice, a priprema se ovako:

• Rižine kuglice

  coolinarika recept 03.09.2006.

  Da je riža čuvarica linije, to je odavno poznato, a kao što i dolikuje rižinim kuglicama, one su lagane, odlične kao prilog ili toplo predjelo, ali i glavno jelo. Vrlo ukusno, brzo, uz to i zdravo.

• Parmigiana mmmm

  loretta recept 12.06.2010.

  prošlog ljeta nas je prijateljica u Dubrovniku dočekala s ovim predivnim jelom, od tada ga obožavamo i vrlo često pravimo ukusno je i toplo i hladno… u ovim vrućim danima posebno osvježava hladno i ja ga pripremam kao glavni obrok a može poslužiti i kao prilog

• Kuhani Slanutak-(kuhana Čičvarda)

  ivonab recept 18.01.2011.

  Slanutak se često  nađe na našem stolu.......i to pripremljeno kao samostalno jelo.Tolika jednostavnost u pripremi,a slatkoćom okosa oduševi svakom žlicom kojom ga zgrabite.

• Žuto-zelene palačinke

  monchislava recept 01.09.2008.

  Kukuruzne palačinke s nadjevom od poriluka, blitve i sira. Šarene, hranjive, ukusne i sočne.

• Pita od prosa

  maslinka recept 01.02.2008.

• Sataraš

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Sastojke za klasičnu ljetnu salatu možete u čas pretvoriti u novu kombinaciju, oživljujući sataraš, vrlo ukusno, jednostavno i pomalo zabavno jelo. Možete ga poslužiti i uz jela s roštilja ili zamrznuti pa koristiti kao dodatak jelima.