Recepti

Spaghetti s začinskim biljem

Dok traje još sezona svježeg začinskog bilja, koje poneko sada i cvjeta odlučio sam iskoristiti priliku i dati im glavnu ulogu u receptu za razliku od uobičajenih važnih, ali ipak sporednih rola. Recept je prokleto jednostavan i ne zahtijeva više od 8 minuta pripreme i kuhanja koliko treba pašti da se skuha.

Zlatni maslačci

Neobičan recept, al jako fin :)

Pašta ‘’aljo i oljo’‘

Pašta s najjednostavnijim umakom :)

Smeđa salata

Lagana, a zasitna salata.

Paprike na grčki način

Ovo je moj omiljeni ljetni prilog ,kad imam mirisne svježe zelene rog paprike,obavezno ovo pravim(jučer sam ih našla i nisam odolila)...naravno,probala sam ovo u Makedoniji,oni ih služe kao meze uz salatu,a meni su dobre kao samostalno jelo,samo sa malo crnog kruha.

Kroki kroket

K(h)rustave polpetice od prosa sa umakom od vrhnja i tahini paste, veganski užitak kojemu je nevegan dao 4 trbuščića od mogućih 5. Dakle, toplo Vam preporučam isprobavanje ovog recepta kako biste i vi dobili 4 trbuščića (možda čak i doslovno).

Lažni bakalar na padelu sa sojom

Približavaju se eto praznici, spremaju se raznovrsne spize svakojakih namirnica, što tradicionalne što manje tradicionalne, u kojima se ja ne vidim više, pa sam pokušao cijeloj toj priči doskočiti jednim receptom kojeg sam modificirao te prilagodio mojoj ishrani. Ovo mi omogućuje da onako bez bada ravnopravno sjednem za stol s ostatkom familije i opletem žlicom do iznemoglosti.

Ratatui od povrća

Ili, što bi naš narod rekao, ratatouille! To tako fino zvuči! Odmah vam je i jelo finije kad se piše ratatouille… ;) Dakle, trebam vam kojekakvog povrća, a oni-koji-vole-sjeckati dolaze s ovim receptom na svoje! Meko, topi se u ustima, super prilog, a može i kao samostalno jelo. Možete poslužiti uz tijesto ili rižu, a bome ide fino i uz meseko.

Mirisna limunska riža

Ovo je jedno od laganijih jela koje ako želite možete pretvoriti u jelu s snažnim i vatrenim karakterom čistim dodavanjem par stvarčica. Jelo je prilagodljivo, ali mi ovako najviše paše jer osvježavajući okus limuna je nenadoknadiv.

Sarma bez mesa, vjerovali ili ne

Jučer sam se ubio dok sam napravio sarme, lai nekako brijem da će mi zadovoljstvo kozumiranja istih izbrisati muku koju sam prošao. Ovo je bezmesna sarma i sasvim je ukusna, čak i za one koji se mesa ne bi baš odrekli. Probajte možda vas iznenadi :-D!!!!