Drevno zimsko povrće vrlo je omiljeno. Danas ga se može birati gotovo tijekom cijele godine i u raznim sortama, pa možete birati između tamno i svijetlozelenog, između krupnoga i sitnog, između žilavog i onog koji se kuhanjem ili pečenjem raskaši…
Da ne duljim,samo da vam kazem da bolje vege burgere od ovih nisam jela,a moj mladji sin (11 godina) je potpuno suglasan sa mnom!Od 12 komada koliko ih dobijete od ove mjere on je pojeo 4 i cijelo vrijeme vikao mmmm....mmmm..... sto je to dobro.....I zaista su preukusni!!!!!
Turska kuhinja ujedinjuje elemente Mediterana i egzotičnog Istoka. Pečene tikvice u hladnjaku mogu stajati 5-6 dana, a priložite li ih pljeskavicama ili pečenim odrescima, bit će to pun pogodak.
Na cijeloj Siciliji omiljena je caponata, osvježavajuće i slikovito ljetno jelo od patlidžana i rajčice, kako oni kažu “živi okus strasnog sicilijanskog poljupca sunca”.
Jedna od najstarijih kupusnjača pokazala se tako zdravom da su od nje počeli spravljati ljekovite napitke, ali srećom nisu preskočena ni posve jednostavna jela poput krem juhe ili jednostavno kuhanih cvjetova.
Nakon rekreativnih uzbuđenja na snijegu, ukrcajte se na enolončnicu od povrća, i odjurite u veselu konverzaciju! Dok ju pripremate, miješano će povrće oduševljeno “vriskati” na vrućem ulju, baš kao i skijaši kad padne prvi snijeg!
Specijalitet toskanske kuhinje ljetno je osvježenje od tipičnih plodova Sredozemlja. Osim što je nesvakidašnje, jednostavno i ukusno, vrlo je praktično budući da u hladnjaku može stajati i više dana. Izuzetno je prikladno uz meso s roštilja.
Tko ne voli pomfrit? Zaista, ima nešto zarazno u pečenim krumpirićima – ne ubrajaju se tek tako u comfort food. Ako pazite na unos kalorija, predlažemo vam aromatične krumpiriće koji se peku u pećnici – bez dodatka ulja.
Iskusite bogatstvo okusa na španjolski način! Paprike i patlidžani pečeni u pećnici zvuče kao savršen ljetni ručak, ali uz dodatak pravih začina i tretman u hladnjaku, hranjivo povrće pretvorit će se u sočnu salatu!
Sick’n’tired od traženja "the muesla"? Stop!
Od sada ih radimo sami! Kombinacija koliko vam milo i drago, nemožete fulati :-) Osobno ih obožavam i doručkujem svako jutro, i ovako konačno imam sve što želim i volim u toj zdjelici zdravlja i vitalnosti.
Ideja potiče sa bloga damijenestoslatko.bloger.
Ana Marija, hvala ti, puno!
Ovaj sam recept vidjela na jednoj od stranih televizija pod nazivom plačipita! Nitko tko ju je probao nije ostao ravnodušan i bez riječi pohvale! Izvrsno za goste vegetarijance!
Zapečeni poriluk
Quinoa Burger !
Pečene tikvice
Caponata
Brokula sa češnjakom
Enolončnica
Miješana salata s porilukom
Leća u umaku od rajčica i šampinjona
Marinirani patlidžani i tikvice
Aromatični pommes frites
Salata od paprike i patlidžana
Domaći muesli
Susam kockice
Savijača s pečenim paprikama
patlidžan pita
© Podravka d.d. 2003.—2012.
