Članci

Međimurje

Žličnjaci i krpice neki su od proizvoda od domaće tjestenine, a jeli su se u juhi, preliveni mašću, uz meso ili s makom.

Sjedinjene Američke Države

Američka kuhinja iznimno je raznovrsna i ne može se svesti pod zajednički nazivnik, niti strogo definirati.

Zdrava variva

Kada su variva u pitanju, ističe se optimalnost nutritivnih komponenti i umjerena kalorijska vrijednost u jednom obroku.

Podravina

Priprema domaće zimnice običaj je koji pomalo zamire, ali u podravskom kraju punom plodova zemlje ta tradicija još uvijek traje.

Postoji li razlika u probavljivosti povrtnih variva?

Postoji, pa se tako među teže probavljiva variva ubrajaju ona od mahunarki, krastavaca, kelja i krumpira, dok su variva od mrkve, šparoge, cvjetače i bundeve lakše probavljiva.

Kako pripremiti varivo od mahuna?

Variva s mahunama mogu se pripremati u nekoliko prepoznatljivih kombinacija: u umaku od češnjaka, s lukom i slaninom, s rajčicom, lukom, češnjakom i slaninom ili s više vrsta povrća.

Zaimača

Za uzimanje i prenošenje juha, temeljaca, variva, umaka i lijevanog tijesta.