![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: varivo
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Korisnik: | naar | Rezultati za sve korisnike |
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Ćušpajz od mladih mahuna
U sjeverozapadnoj Hrvatskoj za varivo se kaže ćušpajz ili cušpajz. Riječ dolazi od njemačkoga “Zuspeise”, što zapravo znači prilog, no meni su ćušpajzi često sasvim dovoljni kao glavno jelo, tako i ovaj ovdje (na slici s kukuruznim kockama po receptu AdiseG)
- Kupus s paradajzom
Da baš tako” kupus s paradajzom” jelo za jedan utorak i moga supruga kojemu je već dosta palačinki, zaželio se nečega s kašikom…
- Varivo od mahuna i teletine
Varivu od mahuna savršeno pristaju češnjak i peršin, a okusi mu se nadopunjuju tjesteninom. Za savršen ugođaj uz svježu teletinu i mlade mahune poslužite i kiselo vrhnje.
- VITAMINSKI ČUŠPAJZ
Jedno jednostavno, brzo i ukusno jelo. Ja ga zovem “zgrabi sve zdravo iz frižidera i baci u lonac”. Pogodno je i vegetarijancima, a onima koji nemogu bez meseka vrlo lako će ukombinirati neku kobasu ili komadić pencete!
- Rasoljnik
U ruskoj kuhinji značajnu ulogu ima povrće, unoseći u nju potrebnu količinu vitamina. Ukoliko u izradi jela upotrijebite ukiseljeno povrće, dobili ste rasoljnik – tradicionalnu zimsku juhu i božićno jelo.
- Lički lonac
Mislite li da je impresivan i zadivljujući samo lički pejzaž, varate se. Lika nudi puno čuda, među kojima su i ukusna tradicionalna jela. Ukoliko još niste probali lički lonac, sada je pravo vrijeme za to.
- Proljetno varivo
Književno ime “varivo” otkriva im prirodu – kuhana su i povrtna, a govorno “ćušpajz” preko njemačkoga podsjeća na njihovu namjenu – ponajprije su prilog uz glavno jelo.
- Pašticada bez mesa
Kako se danas, jedni zbog zdravstvenih, a drugi zbog ekonomskih razloga odriču mesa, tako vam predlažemo umak za pašticadu, ali bez mesa.
- Posna maneštra od mahunarki
Mahunarke su se bar donekle vratile na naše stolove. Leća, slanutak i grah mnogima uspješno zamjenjuju meso, a ova posna, zimska maneštra predstavlja ih u punome sjaju.
12
