Recepti

Umak od kopra

Jednostavan i fin dodatak kuhanom mesu, ribi, polpetama….

Patliđani u umaku od vrhnja

A evo gdje sam potropila ostatak patliđana.
Ovo mi se zbilja dopala, preporučam.

Sos od kima

... možda nešto novo…

Umak TARTAR

Ovako ja radim ovaj umak…lagan je i jako ukusan

Ravioli sa sirom i bademima

Kako podići integralne raviole sa sirom? Orašastim okusom i teksturom badema.

Umak od sira….

Odlican umak uz meso….

Karamel sos

Daleko je ukusniji kada ga sami napravite od svih onih kupljenih u kesicama.Ako dodate malo vise gustina,dobicete cak i domaci karamel puding.Idealan preliv za strudle,kolace i razne poslastice.Ako volite ukus karamela onda je ovo za vas!

Kolenica- Buncek u umaku od senfa

Odlican rucak…ali "sanjacete vodopade".......

Umak od gljiva

Šampinjoni osim klobuka imaju i stabljiku.
Ukoliko su vam stabljike ostale neupotrebljene, možete ih iskoristiti ovako.
Naravno, i cijele gljive je moguće pripraviti na ovaj način.

Pilaka

Reč je o tipičnom italijanskom prelivu, napravljenom od paprika u ulju. Servira se sa hlebom ili prženicama za doručak. Recept je iz prošlogodišnjeg broja Sale&Pepe iz oktobra.