Umak sa šampinjonima..klasika,malo je onih koji ga ne znaju spremiti..jednostavn je i brz..a lijepo paše sam sa tjesteninom ili rižom,ali i kao fini umak uz meso. Ovo? Ovo je moja verzija,mali odmak od klasike..pa počnimo..
Zašto se zovu cvrčci – valjda zato što prženi u tavi proizvode zvuk cvrčka ujedno mameći mirisom.
U roditeljskoj kući su ih zvali “flute”. Meni i bratu je to bilo ružno ime pa ih prozvasmo ovako. Vama kako je volja….
Čini se gotovo nemogućom kombinacijom – ukusno za prste polizati, a beskompromisno zdravo. To može samo Podravka! Želite li u svoj dom i obitelj unijeti zdrave promjene, palentom s umakom od gljiva nećete pogriješiti.
Kao uvertiru u jesensku simfoniju s temom gljiva, skuhajte si fini umak od mirisnih kraljica šume. Naš je prijedlog da ga iskušate prelivenog preko prženog oslića, a probajte ga i s tjesteninom, njokima ili rižom.
Nastao je nakon zanovijetanja i prigovaranja tipa – _Što vrhnje radi s vrganjima?!,_ To mi ne valja!,Ma neću to jesti, znaš kolko volim gljive, i onda uprskaš s vrhnjem ...hahahaha… a Zagorci, kaj morete! :D
_Šuti i jedi._ – kažem ja. Više se ne bune.
Nema mi ništa gore nego kad dođem negdje na ručak, a ono me dočekaju pohanci bez prezli,, ajme na to sam alergična!!! :)) Nema ništa bez mrvica i začina,, ništa slađe od toplih, tankih pohanaca koji krckaju pod zubima,, a uz njega fini lagani prilog, klasičan rizibizi "podebljan" dodatkom miješanog povrća i mislim da je ovo baš pravi Speedy (brzi), a zbilja ukusan umak! :))
Ništa novo, ali ja sam ponosna na svoj ručak i meni je i staro novo... stoga, durajte me! :))
Ako je Neil Amstrong prvi lik koji je koracao mjesecom malo ste se prevarili... ova zavodljiva ribetina vec je obavila svoje davnih dana kako bi poharala glade oci buducnosti... spoj okusa... more... suma... sve je tu... od punjenih krumpira bukovacom i vrganjima do pomno marinirane tune koja je zaplivala u sexy umaku... Budite mi sretni & siti...
Moj umak sa šampinjonima
Umak od gljiva sa knedlama od suhih zemlji
Palenta s gljivama
Cvrčci sa umakom od gljiva
Palenta s gljivama i umakom
Oslić s finim umakom od gljiva
Umak od gljiva
Punjeni teleći savici
Umak od gljiva na moj način
Bukovace u krem sosu
“Umak od gljiva”
Beli sos od gljive
Crunchy pohanci, "podebljani rizibizi" sa Speedy umakom od...
Svemirska Ribetina
Grčko-talijanski
© Podravka d.d. 2003.—2012.
