Recepti

Parmezan piletina sa bosiljkom

Pileca prsa ako se naprave na pravi nacin su najbolji komad piletine,a u protivnom budu jako suha i bez okusa.
Ova su tako ukusna i socna….za ne vjerovat …
Sa ovim dodatcima mrvicama je san snova .

Umak TARTAR

Ovako ja radim ovaj umak…lagan je i jako ukusan

Penne e polpetine al Pomodoro

Više nego ukusno jelo , pogotovo kada treba "zamaskirati" loše meso, jako dobro dođe.

Umak od sira….

Odlican umak uz meso….

Karamel sos

Daleko je ukusniji kada ga sami napravite od svih onih kupljenih u kesicama.Ako dodate malo vise gustina,dobicete cak i domaci karamel puding.Idealan preliv za strudle,kolace i razne poslastice.Ako volite ukus karamela onda je ovo za vas!

Chili Beans Dip

Chili Beans dip pogodan za proslave, kao grickalica ili kao predjelo za gladne goste dok ne stigne pravo jelo. Ukus je divan, uglvnom nestane za 5 min. Probajte pogotovo sto se lako pravi…

demiglas

dugo se kuva al kad nalozite stavite ga na sporet i bice gotov

Pečena junetina (roast beef)

I za prave majstore kuhinje pečenje od junećeg mesa predstavlja izazov. Kako ispeći to suho meso da bude sočno i ukusno, nemasno, a ipak da se topi u gladnim ustima? S vama želim podijeliti svoju tajnu. Neka i vama uspije :-)

Kolenica- Buncek u umaku od senfa

Odlican rucak…ali "sanjacete vodopade".......

Još jedan sos od mirođije