Tag: umaci-i-sosovi

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Tajna Francuskih majstora kuhinje -’‘KREM...

  LelaRose recept 01.09.2010.

  CRÈME FRAÎCHE je rođak kiseloj pavlaci i koristi se kao dodatak u kuvanju slanih jela i kolača. Odličan je uz sveže voće i kao prilog uz kolače a JEDNOSTAVNO MOŽE DA SE NAPRAVI KOD KUĆE!

• Dip ili namaz od pečene paprike i oraha

  Ruza123 recept 22.02.2010.

  Nisam neki ljubitelj dipova, pa ovo koristim kao namaz na sendviče, puno je zdravije od maslaca, a i djeca su ga prihvatila…

• Fini umak

  recept 27.11.2003.

  Kad vam je do novih okusa, a želite nešto hitro, uzdajte se u hladnjak i uobičajeno – malo vrhnja, malo majoneze, malo limuna…

• Famozni bijeli umak

  nastavnica31 recept 06.08.2010.

  Ovaj je umak nastao dakako kao improvizacija na jedan postojeći recept, a kako su moji prijatelji "ludi" za njim i moram ga za svaku prigodu obavezno spremati, evo recept rado dijelim i s vama. Nadam se da ćete uživati u kušanju istoga. :)

• Guacamole

  coolinarika recept 25.09.2006.

  Vrijeme je za guacamole. Ništa lakše i brže od njegove pripreme. Pri kupovini avokada odaberite onaj na dodir mekan i ne presvijetle boje koja signalizira da je avokado prerano ubran. Ostalo je usitnjavanje, miješanje i uživanje.

• Gusti umak od bijelog luka

  TashaNa recept 19.09.2009.

  Nisam ga pravila sto godina, ni ne sjecam se prvobitnog recepta. Danas sam ga spremala uz odreske od lososa, sve onako po sjecanju, i to je to. Moze se spremiti veca kolicina i drzati u frizideru i duze vremena, nista mu nece faliti :) Slika uz recept je od cijelog rucka, al posto ce svima biti jasno kako da isprze odreske lososa i spreme krompir salatu, odlucih se da stavim recept za ovaj umak.

• Expresni grill umak s jogurtom

  sandrine recept 26.07.2012.

  Spremate roštilj? Dok se dio ekipe zabavlja oko vatrice, vi u par minuta napravite izvrstan umak za grilloljupce!

• Bešamel umak s gorgonzolom

  coolinarika recept 26.05.2004.

  U neprestanoj potrazi za brzim, učinkovitim i prije svega kvalitetnim kulinarskim rješenjima, bešamel umak bit će pravo osvježenje. Dovoljno je skuhati njoke, prirediti umak i sve posuti parmezanom.

• Najukusni dip

  LeaIra recept 15.02.2013.

  Odlično paše sa sve vrste mesa. Pravim ga u posebne prilike, svi ga obožavaju!

• Asian chilli jam od Lorraine Pascale

  goga000 recept 30.10.2012.

  Ovaj džem mi je "upao" u oči u jednoj epizodi s kuharicom Lorraine Pascale. Ovaj džem po sastavu podsjeća na ljutenicu, ali se pravi s balzamičnim octom i smeđim šećerom.Što da vam kažem osim da ga ne možeš prestati jesti...sad mi je jasniji onaj njezin pogled dok ga je kušala.:))) Recept prenosim  za sve one koji vole ljutkasto slatkaste kombinacije.  

• Umak TARTAR

  sandra5 recept 03.10.2008.

  Ovako ja radim ovaj umak…lagan je i jako ukusan

• Velute Umak od Tikvice

  BABILU recept 26.05.2009.

  Vrlo ukusna "velute" umakalica za ljubitelje hladnih i toplih predjela, mesnih jela i salata..

• Dip sa crvenim paprikama i orasima

  hare recept 09.10.2012.

  Sljedeci put kad pecete paprike imajte na umu ovaj divni dip, sacuvajte koju papriku u zamrzivacu  i za njega...

• Ajoli sos

  Pavloska recept 21.11.2007.

  Mislim da nema recepta za ovaj sos ali i ako ga ima… nije na odmet jos jedan :))))

• Umak Aurora

  sandrine recept 29.10.2007.

  Najomiljeniji umak u mojoj obitelji je upravo Aurora, bilo da se dodaje ribljim jelima, pohanom siru, hrenovkama, bilo da se koristi kao namaz u raznim sendvičima i hamburgerima, ili je kao prilog prženim krumpirićima. A i namirnice potrebne za pripremu uvijek su tu negdje, gotovo u svakom hladnjaku.