Tag: ugor

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Brudet od ugora

  ANIMODA recept 15.02.2011.

  Iako neki ljudi ne vole ugora jer oblikom podsjeća na zmiju,meso mu je izvrsnog okusa,a brudet od ove "zvjerke" je odličnog okusa.

• Brudet-brujet “po kuharski”

  MiraLi recept 02.06.2007.

  ova godina proglašena je " godinom brudeta".Ovo je recept profesionalnog kuhara.. pokušala sam ga napraviti… nije mi jasno zašto se tako malo pravi… na mom stolu biće često….

• Ugor na brijunski način

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Ugora možete zamijeniti i nekom drugom bijelom ribom, a jelo će biti jednako ukusno.

• Pecanje

  smihelac članak 11.04.2011.

  Pecanje je nastalo kao puka potreba za preživljavanjem, ali je vremenom razvilo cijelu jednu infrastrukturu: specijalizirane trgovine sa ribičkom opremom, udruge i klubove, natjecateljske turnire, ribolovni turizam...

• Popara od riba

  coolinarika recept 12.05.2004.

  Kada u jelo uvrstite škarpinu, zubatac i ugor, dodate ružmarin i češnjak možete očekivati vrhunski kulinarski doživljaj. Priuštite li si to isto zadovoljstvo negdje uz jadransku obalu, na osunčanoj terasi, probudit ćete bonvivana u sebi.

• Pašteta od ugora

  coolinarika recept 30.06.2005.

  Od svih ribljih pašteta valjda najcjenjenija jest ona od sušenog bakalara, takozvani bijeli bakalar. Može se prirediti i od druge ribe, ponajprije bijele, a ova od ugora gotovo je ravna onoj od bakalara.

• Suboti definitivno pripada značaj ribljeg menija. Pohani...

  Umag-0280 slika 20.03.2010.

• Kako isfiletirati ugora?

  dperman članak 15.06.2004.