Svi tagovi

Tag: tursko

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

  • Tikvice u tankom tijestu

    coolinarika recept 01.06.2004.

    Recept stiže iz turske kuhinje, a jelo je toliko fino da se usuđujemo prognozirati: osvojit će vas. Nabavite li gotove listove tijesta za savijaču, znatno ćete skratiti proces pripreme. Dakle, prepreka za užitak u jelu nema.

  • Pogača sa sirom

    coolinarika recept 05.12.2003.

    Turska etno-jela podsjećaju da su mali zalogaji “na brzinu” mnogo stariji od modernoga fast-fooda, a Jasna Tomić otkrila nam je pide, lepinje od dizanog tijesta s nadjevom od mesa, povrća i sira.

  • Sultanski pilav

    coolinarika recept 25.10.2004.

    Poznato je da su sultani bili vrlo probirljivi, a tu istančanost možete osjetiti i u sultanskom pilavu. U rižu umiješajte grašak, stavite na topli tanjur i dodajte pirjano mljeveno meso te uživajte u pilavu. Zvuči jednostavno!

  • Imam bayildi (nadjeveni patlidžan)

    coolinarika recept 23.03.2006.

    Priča kazuje kako izvorno ime ovoga turskog jela kaže da se Imam onesvjestio. Zacijelo su mu ovako pripremljeni patlidžani bili toliko ukusni.

  • Pide

    Jafi recept 06.11.2010.

    Specijalitet turske kuhinje u domacoj izradi…Po povratku iz TR, cerka je s odusevljenjem pricala o ovom jelu…Pozelela sam da ga isprobam, potrazila recepte, i kombinacijom nekoliko, nastao je ovaj…:)))

  • Pilav sa šafranom i piletinom

    coolinarika recept 28.10.2004.

    Turska kuhinja obiluje egzotičnim začinima i specijalitetima. Pilav je najbazičnije od svih jela karakterističnih za tursku kuhinju, a kažu da je kuharima početnicima izvrsna kulinarska vježba. Ovo jelo je gotovo u svega 40-ak minuta.

  • Dašak Turske: Gözleme i kebab s patlidžanom

    Umag-0280 recept 14.09.2008.

    Ovu sam kombinaciju radila za svoje drage prijateljice i svidjelo im se. Radi se o jednostavnoj pogači (Gözleme) čijem posebnom okusu pridonosi mirisna menta i koja je izvrstan prilog kebabu. A ovi ražnjići (kebab) imaju uz meso i povrće pa je obrok stvarno kompletan.

  • Imam bajaldi

    zule recept 14.06.2008.

    Ovo je verzija koju ja znam jos iz detinstva, kod nas je porodicna tradicija spremiti ga, meni je posebno drago pospremati jer sam znatizeljno ispitivala baku sa svaku pojedinost u postupku pripreme. U njenu cast, i blagodarnost za sve savjete posvecujem ovu izvedu bas njoj, mojoj baki.

  • Pide sa mljevenim mesom

    Rabiah recept 29.01.2010.

    evo jos jedan fini i ukusni Turski recept

  • Pide s mljevenim mesom

    Hanuma81 recept 01.12.2008.

    Recept sam nasla na netu,a danas isprobala…. :)

  • Tursko pide sa nadevom od mesa

    MirjanaR recept 17.05.2008.

    Recept za testo uzela sam od Jasne Tomić – http://www.coolinarika.com/recept/pogaca-sa-sirom, jer je odlično, samo što sam ga pripremala na “klasični” način. Ko voli (pikantnu tursku kuhinju), nek izvoli …