Cikorija u umaku od inćuna

Cikorija i inćuni, mediteranski primamljivo! Dok se u Rimu na tržnici cikorija može kupiti već tanko narezana, vjerujemo da našim vrijednim...

P | U | S | Č | P | S | N

Tag: tradicionalna-jela

Vrsta sadržaja:	Recept	Rezultati za sve sadržaje
Najpopularniji tagovi

Paprike punjene pasuljem: Prije neki dan jedna djevojka nam se pohvalila kako je dobila recept za pasulj i skuvala svom decku. On naravno bio iznenadjen …A i moj suprug je zaprepasteno gledao i pitao se zar je moguce da neko sa nasih prostora nezna kako se kuva pasulj?...Ovdje u Kanadi mu dodaju slatki javorov sirup i to je za nas nesto neprostivo…Unistavati nas tradicionalni ukus divnog pasulja tim slatkisem…
I tako izvukoh nas carobni pasulj pa na kuvanje po nasem i da se zabiljezi za sljedece generacije:)))

Kvrguša: Piletina u tijestu potiče iz Bosne pod anzivom kvrguša od prijateljice iz Bosne

Zarkoje po-ruski: Ima dosta recepata kako kuvati "zarkoje". Kod mene ide na takav nacin.

Kozaracka Kvrgusa moje Nane: Recept za ovo predivno i staro jelo potjece iz mjesta Kozarca odakle je i moja Nane. Znam da recept vec ima tu ali je dosta izmjenjen u samom smislu pripreme.. a posto se ovaj moja recept proteze jos od moje pranane smatram da imam pravo da ga postavim u svoje recepte jer ipak ja sam odrasla na hrani moje nane i njena hrana je najbolja hrana na svijetu i niko nemoze napraviti kao sto to napravi Moja Nane.. :D

Makedonsko “Selsko meso”: Kao što sam i obečala u komentarima kod mog recepta za Makedonsko grne, da ću ostaviti recept za Selsko meso …pa, evo recepta i evo kako ja pravim ovo tradicionalno makedonsko jelo :)))

Makedonsko grne: Ovo se izdašno, gurmansko, tradicionalno makedonsko jelo, služi kao svečani nedjeljni ručak … barem je tako kod mene :)))

Piftija – hladetina: U Bitoli ne postoji kuca u kojoj se nece za Badnje vece kuvati piftija. To je tradicija ostala jos od pradedova. Neki je tada prvi put kuvaju, preko noci se stisne i iznosi se na sto kao predjelo za Bozic. Moji je obozavaju tako da nismo mogli da docekamo Bozica…:))))

Tavče – gravče moje bake: Ovo je još jedan recept tradicionalne Makedonske kuhinje, baš onako kako ga je moja baka spremala dok je bila živa. Ona bi uvijek znala reći :”Lako je lijepo jelo napraviti kada svega ima u izobilju, umjetnost je napraviti ga kada nemaš ničega”, misleći na meso naravno. Zato me je uvod, meni omiljene Kvrguše od MiraLi, jako podsjetio na nju. E pa, ovo je u čast moje drage bake ♥♥♥♥♥