Svi tagovi

Tag: tortilje

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

  • Enchiladas Mexicanas

    angie007 recept 22.01.2007.

    Eh,enchilade odakle da krenem…Toliko načina pripreme sam probala,ali ovaj koji sam dovela do savršenstva izaziva samo uzdahe…"Još....jooooš...raspuknut’ ću se ali još samo jednuuuuu!!"Ne vjerujete?Probajte…

  • Tortilje mexicana na njegov način

    anka-1955 recept 20.05.2010.

    ovo je na njegov naćin.. prvi put sam ih napravila na njegov 18-ti rođendan.. komentar je bio: ovo mi je naj poklon i nemoj ništa mjenajti.. bolje su nego u restoranu..... dobro si skinula recept. Uz tortilje odmah napravim mexi-juhu, bijeli umak i ljutu šalšu te mexi-salatu..No na ovim stranicama sigurno ima i boljih recepti, već ga napamet radim, ali zapisala sam ga u svoju tekicu jer nesmijem ništa mjenjati..i stavljam doslovce kak sam ga zapisala.

  • Tortilje od pšeničnog brašna

    coolinarika recept 30.10.2006.

    Izvorno meksičko jelo tortilja dijeli se na kukuruznu i tortilju od pšeničnog brašna. Svoju opću prihvaćenost i slavu tortilja može zahvaliti jednostavnosti pripreme, praktičnosti i okusu koji je po ukusu svakog nadjeva.

  • MeXička musaka

    foodfan recept 26.03.2008.

    Ovo doslovno obožavam i koliko god da napravim jedemo dok ne nestane, ne dosadi. Taj okus je za mene nešto posebno. Ova musaka osvaja svojim mirisom, okusom i izgledom. Uvijek ponovno neodoljiva aroma za nas i rado joj se vrćamo.

  • Tortilje sa kvascem

    Nale recept 01.06.2008.

    recept sam dobila pre jedno 15-ak godina, ali tad sam bila mlada domacica pa me je mrzelo da se bakcem sa ovakvim stvarima…danas mnogo vise cenim domace i redovno ih pravim…dosta lice na kupovne tortilje, ali naravno, nemaju aditiva…

  • Tortilje s piletinom i grahom

    coolinarika recept 04.09.2006.

    Zbog tortilja često moramo rezervirati mjesto u prepunoj meksičkoj restauraciji ili gotove tortilje tražimo po cijelome gradu. Zbog toga smo odlučili naučiti vas pripremati tortilje u vlastitom domu i aranžmanu.

  • Meksičke palačinke

    Martartina recept 26.07.2010.

    ...mix domaće i inozemne hrane…

  • Quesadillas

    mmmary recept 24.01.2009.

    Quesadillas, meni jedno od dražiš mex jela, što je i sasvim logično ako se zna da sam luda za sirom, a one su ime dobile upravo zbog njega (queso=sir)! Mexico, Mexico!!

  • Home-made tortillas

    mmmary recept 10.01.2009.

    Pošto uvidjeh da je tražen recept za tortilje, evo pišem ga posebno… :) Tradicionalne meksičke tortilje radile su se posebnim procesuiranjem kukuruza u vodi kojim se dobivala masa od koje se oblikuju tortilje i zatim peku na užarenoj površini. Poslije (s industrijom, naravno) počeli su proizvoditi posebno kukuruzno brašno koje se miješa samo s vodom. One od običnog brašna nastale su kasnije, s dodatkom ‘pomagala’ za pečenje, masti i sličnog…

  • Vegetina enchilada

    coolinarika recept 14.06.2006.

    Enchilade se mogu pripremiti brzo ako imate gotove tortilje koje se u Meksiku pripremaju od kukuruznog, pšeničnog ili miješanog brašna. Nadijevaju se različitim nadjevima pa se Vegetina gastro ekipa okušala u svojoj inačici enchilade s Vegetom.

  • Home-made tortilla chips

    mmmary recept 18.12.2008.

    Nastavljam danas u meksičkom tonu… Tortilla chips se inače mogu raditi i od preostalih tortilla, ali, eto, ja sam ih danas radila od nule. Jako fina i spicy grickalica!

  • Domaće tortilje

    nelyca recept 19.01.2010.

    Ovo je receptić po kojem pravim tortilje,isprobala sam mnoge,ali ovo je najsličniji originalu!

  • Piletina na meksički

    Milicza recept 06.02.2010.

    Piletina se to cili svit znade more na mijun mali načina pravit.. More je se i lešo, pečeno, pohano, na roštilju, gratinirano, faširano, more je se i rolano, na juto, na slatko, na kiselo, na tingulet, na juvu, na gulaš, na paprikaš, na kineski, na tajlandski, a more je se i na mexsički… More je se sa svon mogućon spizon, koju u fridžu nađete mutit, evo van i moje punokrvne hot verzije.

  • Gözleme ili turske palačinke

    Jafi recept 24.11.2012.

    Svako ko je bar jednom bio u Turskoj probao je ovaj specijalitet koji možete sresti na svakom koraku....To je nešto izmedju palačinki i pizze. Mogu se filovati spanaćem i sirom ali i mlevenim mesom.Ovo je prilagodjen recept kućnoj varijanti, ali nimalo ukusom ne zaostaje za originalom.

  • Piadina Romagnola

    betinna recept 06.09.2011.

    Kao što i samo ime u naslovu kaže ove pogačice dolaze iz Talijanske pokrajine Emilie-Romagne.Uvrštene su na listu njihovih tradicionalnih jela. Pogačice se peku na tavama i još tople filuju pršutom,salamom,sirom a i slatkim namazima. Ja sam napisala klasični recept, mada se još može raditi i s kukuruznim brašnom i uljem.